您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
本人想存点酱香酒自饮,求推荐100元左右品牌的酒类似茅台王子?
仁怀,茅台,都是本人想存点酱香酒自饮,求推荐100元左右品牌的酒类似茅台王子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
本人想存点酱香酒自饮,求推荐100元左右品牌的酒类似茅台王子?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香酒大多产自贵州仁怀市,2020年仁怀市差不多接近1000家酒厂。只所以仁怀酱香酒出名!
一是茅台酒的原因!名气大,也带动了酱香酒的名气。
二是仁怀水的原因。非常适合制作酱香酒。
三是仁怀主产酿酒原料糯高粱。酿造出的酱香酒品质非常好。
其实仁怀大多数的酒厂制作工艺和原料都是差不多的。不通之处在于每家酒厂的勾兑工艺不同。造成了每家的口感不同!茅台酒是否是勾兑酒的问题就不要讨论了。大家可以去查资料。
我品过很多仁怀酱香酒,可能有二三十种吧。比较喜欢<古坛老酒>。毕竟公司一直代理这款酒,好几年了。喝过的人都觉得不错。关键是价格也能接受。100元左右的也有好几款的。
公司也一直在做着活动,买一送一活动中!
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯粮食酒要不要,纯粮食酒每一锅出来口感度数都是不一样的,统一口感度数的酒,都是勾兑酒,不管多少钱买的,也许你会说人家是酒勾酒,你要是信,我也没办法
回答于 2019-09-11 08:43:50
百元左右的品牌酒?现在连茅台王子也涨价了,前段时间听同行说145一瓶的批发价格了,现在不知道什么价了,目前就是习酒银质、金沙回沙酱酒六星、老珍酒、老习酒,再有就是价格低点的茅台迎宾、金沙回沙五星,红习酒。
以上推荐的几款白酒都是大型酒厂的品牌酒,虽说是酱香白酒里面的低端酒,酒的工艺也不是最好的,但是至少是纯粮酒,当做口粮酒来喝还是非常不错的。
其实自己喝的口粮酒,选择品牌酒的确是可以,但是这个价位的品牌酒,酒质一般就不怎么样了,毕竟100左右的价格要包装、要交税、经销利润,各种费用除去,酒的酿造成本是真的不高了,酒质自然也就不怎么样了。
如果有条件,可以选择酱香散酒,来过茅台镇的朋友都知道,我们当地都是喝散酒的,在我们当地除了茅台酒就是散酒,其他茅台镇的品牌酒都是卖给外地朋友的,本地人基本是不买的。主要原因还是因为酱香散酒质优价美,百元左右完全可以买到纯正的坤沙工艺酱香白酒了。
我是茅台小王、一名一线酿酒工人,欢迎各位酒友咨询了解。
回答于 2019-09-11 08:43:50
100元左右的酱香型白酒的话,说实在的这个价位的酱香酒刚好是纯酱香(非食用酒精酒)入门酒的价格,如茅台系列的迎宾酒王子酒、习酒系列的金质习酒,但金质这款酒常规标价两百多点,已超预算,但你可以留意一下某东某宝等电商平台,因为这些酒经常会有活动价格能降到一百多,如果常价在预算的就得降一档选银质习酒了。
那么上面只是单纯的从价格方面介绍了几款相对符合的酱香酒,但却不一定符合性价比高这点。那么什么是性价比?顾名思义地就是一件商品的性能和它对应价格的比值,比值越高我们就说这件商品的性价比越高,否则就越低不值得购买。回到酱香酒本身来说,什么是它的性能或者说哪方面可作为评判一款酱香酒好与坏的标准。其实这方面可以从两个维度来评判,一个是工艺一个是品质口感;我们以酱香典范茅台为例,此酒工艺自然是酱香酒传统大曲坤沙回沙工艺,也就是“12987”工艺,即1年生产、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,并经3年以上窖藏再盘勾调味,至少用时5年才包装出厂的产品。典型口感特质为:酱香突出且舒适,口感细腻协调,酒体醇厚耐品,回味悠长,空杯留香持久。
如果一款酱香酒都满足或者接近以上这两个方面性能要求的话,我们就说这款酱香酒的性能很强,也就是高性能,然后再对比他们的终端价格就可以做出选择了。好了,知道了这些判断标准,我们再回看王子酒迎宾酒金质习酒等的“性能”如何。在这以三者中比较好的王子酒为举例,喝过王子酒的酒友是否都有这样的一个感觉,此酒入口比较辣嘴吧(特别对于新酒有更如此),杂味相对较多,后味苦而长,回味短。如果你都有这种感觉的话,那么恭喜你,你喝的确实是“正宗”的王子酒。
没错,王子酒并不是传统纯坤沙回沙酒,根据阿文得到的最靠谱的信息结合亲自品饮得知,王子酒为碎沙工艺(严格来说是外地高粱坤沙加上部分茅台碎沙酒来提香),出酒率高成本低,这从侧面也符合其作为茅台低端入门酒的定位,口感自然也就这样了,反正阿文正常酒量为一斤二,喝王子的话只能和二两酒和不下去了。其它两款迎宾和金质就更不用说了。所以题主如果想以以百来块喝上纯坤沙品牌酱香酒的话是不现实的,另外加上品牌的溢价效应其实王子酒的性价比还是不高的。
坤沙酒糟
那么百来块能不能喝上相对更高性价比的纯坤沙酱香酒?答案是可以的,就是老生常谈的光瓶散酒了,尽管现在网上冒出了很多所谓的光瓶散酒,也有很多有心或无心的朋友在无情地抨击,当然
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |