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奶茶可以直接放冰糖吗？就是不经过水煮直接放奶茶里？
奶茶,冰糖,砖茶奶茶可以直接放冰糖吗？就是不经过水煮直接放奶茶里？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以了，无非就是化的慢一点，多等一会，多搅拌一会儿再喝就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以是可以的，但是不建议题主这样做
首先甜度不好控制，其次化的也慢，如果不和奶茶一起煮化，靠常温化的话也会让奶茶和冰糖味道有一些分离
回答于 2019-09-11 08:43:50
不经过煮，放冰糖不好融化，应该说是肯定融化不了，因为奶茶的温度本来就不会太高，就算做好后，单独放白砂糖也不一定能完全融化，和奶茶融合，所以奶茶里用的都是熬好的糖水。平时我们自己做奶茶的话，想用冰糖，就是在煮奶或红茶的时候就把冰糖放进去一起煮了。以上是我在家自己做奶茶的经验。
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶茶直接放冰糖，并且夏天加冰糖有防中暑的作用！
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是热的奶茶，放入小块的冰糖，不停的搅拌时可以的，冰糖遇到热很容易化开；
但是如果你是用的是常温的奶茶，或者是冰奶茶，我建议你还是需要用少量的热水冲泡开冰糖，注意，一定是少量的热水，因为热水多了，很容易稀释了奶茶本来的香气，影响味道和口感。
建议的最好做法，就是在烹煮奶茶的同时加入冰糖，这样既不影响奶茶的口感，又同时冰糖的糖分化开的更加充沛，均匀；
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的，奶茶加热后直接放冰糖，冰糖就可以化了吖[笑哭]
回答于 2019-09-11 08:43:50
做过奶茶店的小白来告诉大家、正常来说应是熬成糖浆、加入到茶汤和奶中，加入适量冰块，摇匀即可[送心]
回答于 2019-09-11 08:43:50
哎！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以啊，我平常自己做奶茶时，嫌甜度不够都是这样做！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。奶茶可以直接放冰糖的，我做奶茶的时候也很喜欢放冰糖，这样做是增添了那个清甜的口感，跟放白糖或者红糖味道不一样。加上冰糖有清热解毒的功效。
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