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6个月宝宝吃的鱼汤怎么做?
鱼汤,宝宝,鲫鱼6个月宝宝吃的鱼汤怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
清炖
回答于 2019-09-11 08:43:50
【附上:鲫鱼豆腐汤的做法】
准备食材:鲫鱼,嫩豆腐,生姜,小葱,香料,料酒,食盐,花生油
制作方法:
第一步,首先将准备好的鲫鱼刮掉鱼鳞,摘掉鱼鳃和腹部的黑膜。再放到清水里面冲洗干净,接着开火烧锅,往锅中倒入适量的食用油,下入准备好的鲫鱼,转成中火煎至两面金黄,趁着锅中温度还高的时候,往里面加入一大碗开水,转成大火,放入生姜片和料酒煮开。
第二步,把准备好的豆腐块放到水中浸泡10分钟,这样就可以去除豆腐的豆腥味,再把豆腐切成小块,等到锅中的水烧开后,下入准备好的豆腐块,盖上锅盖炖煮20分钟,在炖煮的过程中,保持汤面是翻滚的状态,这样煮出来的鱼汤才会乳白浓郁,最后加入食盐和香菜,一锅香喷喷鲜美的鲫鱼豆腐汤就完成了,给宝宝喝的话,用漏网过滤两遍即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把鲫鱼洗净去掉肚子里黑膜不要鱼子,起锅烧油把鱼微微煎一下加开水放入一段葱一小块生姜,中火十五分钟加少许盐盛出即可,鲫鱼汤营养很高,对宝宝非常好
回答于 2019-09-11 08:43:50
给宝宝炖鱼汤的时候清炖,最好不要加乱七八糟的调料。宝宝的味觉和肠胃消化功能发育的还不完善,不能吃太多的大料和味道重的食物。可以给宝宝买一些海鱼或鱼刺较少的鱼
宝妈们在做鱼的时候可以先用姜片和油煎一下去腥味,再装进纱布袋里,再放进已经烧开了水的哇锅里等待着水再次沸腾,调成小火慢熬,等鱼汤呈乳白色,把鱼连着袋子拎出来
回答于 2019-09-11 08:43:50
给宝宝炖鱼汤的时候清炖,最好不要加乱七八糟的大料。宝宝的味觉和肠胃消化功能发育的还不完善,不能吃太多的大料和味道重的食物。可以给宝宝买一些海鱼或鱼刺较少的鱼类做汤给宝宝喝,像是饮鱼汤,鲫鱼汤都是可以的。这些鱼的营养成分比较高,很适合做汤给宝宝喝。由于与鱼类比较腥,放的料少可能鱼腥味较重,宝宝不喜欢喝。在给宝宝做鱼汤的时候可以把鱼先用姜片和油煎一下去腥味,把煎好的鱼装进纱布袋里,再放进已经烧开了水的哇锅里等待着水再次沸腾,调成小火慢熬,等鱼汤呈乳白色,把鱼连着袋子拎出来,再往汤里撒少许盐就可以啦。宝妈们需要注意的是,在煲汤的过程中,不要把鱼肉煮的太烂,怕鱼刺落入汤中。宝宝的嗓子很细很嫩,再刺伤着宝宝就不好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
直接蒸最好,或者可以加豆腐煮
回答于 2019-09-11 08:43:50
六个月最好先不要让宝宝这么早喝鱼汤,首先你要知道喝鱼汤的目的是什么?
鱼肉是高蛋白的食物,但是如果六个多月宝宝吃鱼肉来补充蛋白质的话,那就可以忽略不计了,愿意就不用我多说了吧。汤胶原蛋白多少有一些,但是量很少也可以忽略不计。原因同理蛋白质的理由。
而且六个多月的宝宝是可以吃一些不太让人容易过敏的辅食了。
例如:宝宝米粉,苹果泥,香蕉泥,红薯泥,南瓜泥.....等等的。
因为宝宝现在是刚开始接触辅食,所以我个人觉得宝宝米粉很不错,简单省时。现在宝宝吃的辅食米粉里面有各种各样的营养元素非常方便,并且可以和蔬果辅食穿插进行。
原先我什么也不懂,我也是19年11月刚刚当上了爸爸,对于育儿方面就是个小白,不过现在网络很发达,网上可以查到,比较好的育儿书也很不错!都可以学到育儿的经验~
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