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如何制作锡纸椒盐虾?
锡纸,步骤,椒盐如何制作锡纸椒盐虾?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
如何制作锡纸椒盐虾?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾的营养价值极高、经常食用对身体有很多好处、虾的做法有很多种、锡纸包住虾放烤箱烘烤、可以锁住虾的水份、保留虾的鲜汁、用料、虾1斤、盐适量、橄榄油适量、姜1块、椒盐适量、做法、1、虾清洗干净挑去虾线、剪掉虾须、沥干水份、2、放橄榄油、少量盐、姜丝一起拌匀腌制半小时、3、烤盘上铺两层锡纸、放上腌好的虾、再把锡纸裹紧、烤箱预热、上下火200度、烤10分钟、4、叮后取出烤盘、用盘子装好锡纸包、打开撒上椒监即可、
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,制作锡纸椒盐虾,这道菜是夜市下酒菜夏天到了非常合适的一道,有碳烤做法还有种是油锅炸制的做法
我介绍的是油锅炸制的做法
食材准备
虾,竹签串,椒盐,锡纸,蒜泥,味精
你把鲜虾用竹签串起来,沥干水分然后准备油升高180°,倒入虾串炸壳酥金黄就可以捞出备用油倒出留底油下蒜泥煸香,放入虾串撒椒盐和味精抖均匀出锅锡纸摊平,把做好的虾摆入再包起来就可以,顺手炒点盐盖上面更好了这款希望是你需要的能帮助到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
把鲜虾用竹签串起来,沥干水分,找一张能够完全包裹住虾的锡纸,把串着虾的竹签放上去,用蒜泥,食用油和椒盐调味就可以了,用量根据自己的喜好来,不过有一点要注意,油不能少,也不能太多,保证每个虾都有沾到油就可以了。太少虾可能会糊或者干,太多油会滴出来烧起来。做好了用锡纸包起来烤熟就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来介绍一个家庭版的锡纸铁板虾的做法,味道不比饭店的差,而且卫生更放心滴!
用料:
大虾 500克
韭菜 适量
蒜末 适量
锡纸 2张
油 适量
盐 适量
步骤1:蒜切碎,韭菜切段,备用 ;
步骤2:虾,洗净,去虾线;
步骤3:锡纸上面抹上油放上洗净的韭菜,韭菜上边摆上洗好的大虾,在大虾上边放上切好的蒜末,并放适量的油和盐,放好油和盐之后,把虾包好;
步骤4:锅里面加油,待油温热了之后,把包好的大虾放入锅中,盖上锅盖。5-10分钟之后,虾就好了。
注意:虾一定要去虾线哦,要不然会影响口感的哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
椒盐虾
超酥香特别喜欢吃虾虾含有丰富的蛋白质、镁、钙等营养物质大人小孩吃都是极好
买新鲜的虾口感更好吃,冰冻的虾肉没有那么新鲜感会比较柴建议买中小虾,更好吃~虾太大不容易入味
用料
虾(若干)椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉,大蒜步骤1
去虾线,洗净
步骤2
加入料酒,生姜片,淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。准备好1椒盐和葱
步骤3
热锅烧油,腌制好的虾放进去炸,炸至两年面酥脆捞出备用。
步骤4
倒入炸好的虾、加入椒盐和葱翻炒一下,即可出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
你把鲜虾用竹签串起来,沥干水分,找一张能够完全包裹住虾的锡纸,把串着虾的竹签放上去,用蒜泥,食用油和椒盐调味就可以了,用量根据自己的喜好来,不过有一点要注意,油不能少,也不能太多,保证每个虾都有沾到油就可以了。太少虾可能会糊或者干,太多油会滴出来烧起来。做好了用锡纸包起来烤熟就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
锡纸盐焗虾是很好吃的,鲜美的味道,是很美味的哦,所以我推荐大家做锡纸盐焗虾,因为用的锡纸的方法做的,锡纸可以包裹着虾肉一起,让虾的味道一起,是很好吃的,吃起来是鲜嫩多汁的,喜欢吃虾的一定要尝试一下锡纸盐焗虾,你能感受到另一种美味。
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