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大学食堂,什么菜最好吃?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
大学食堂,什么菜最好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大学食堂的饭菜,对我来说都很好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大学食堂你最喜欢的10道菜分别如下:
1.小炒肉
2.炒鸡
3.酸辣粉
4.鸡蛋灌饼
5.铁板牛柳
6.手抓饼
7.热干面
8.煎饼馃子
9.家常豆腐
10.炒面
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题,同时也让我回想起了那段美好时光。对我来说,大学食堂里的酸菜肉丝炒饭和康师傅红烧牛肉方便面是最好吃的,毕业这么多年,去年又偷偷跑回母校,当时想着那家卖炒饭和方便面的小店还在不在,抱着试试看的态度去了熟悉的食堂,10多年了,神奇的是还在,而且店主还认出了我们,感动的不要不要的,可见我们当年吃了多少的酸菜肉丝炒饭和方便面,虽然炒饭里几乎都是米饭,酸菜和肉丝少的可怜[捂脸],但是味道还是不错的,有机会还会回去看看、尝尝!
回答于 2019-09-11 08:43:50
小炒
回答于 2019-09-11 08:43:50
大学食堂里面,大部分菜都难以下咽,但是偶尔也会出现让大家疯抢的菜,去晚了几本就没了,今天分享一下
一、冬瓜丸子 冬瓜丸子的长处就是你可以用各种主食来配它,米饭、馒头、包子,甚至红薯。 这是一道荤菜,但是吃起来并不油腻,说实话,那是因为食堂的大师傅们在丸子里面加的肉太少了。不过也因为这样,才能让冬瓜的清香得以保留,所以,很多女生也都比较喜欢这道菜。
二、水煮肉片 川菜是现在最流行的菜色,但是很多人面对川菜的麻辣味道,望而生畏。可是学校却提供给大家一个品尝改良川菜的机会。 水煮肉片是食堂的改良成果,闻上去似乎有麻辣的味道,但是吃起来并不那么恐怖,而且裹了淀粉的肉片吃起来滑溜溜、嫩嫩的,很有嚼头。 水煮肉片貌似很辣,实际上能让大多数同学享用,这就是食堂最大的贡献。而且,水煮肉片里面的白菜或是豆芽,可以算得上是食堂里面最有油水的蔬菜了。
三、青椒肉丝 荤菜在食堂里面要么就很贵,要么就很难吃,但是青椒肉丝是里面的异类。 青椒这种菜不能炒得太老,否则面色枯黄没有人买,所以可以保证不被闷得太久,而相应地,用来炒青椒的肉丝也不能乱炒乱炖,更不能使用肥得流油的货色。 这样一来,青椒肉丝成为配米饭的首选菜色,当然,这样吃还有点单调,而且吃起来会很干。
四、西红柿鸡蛋汤 这并不算是什么出色的东西,但是对很多在大学里生活的学生而言,则是难以忘怀的,甚至就像鲁迅难以忘记藤野先生。 一般,到了冬天,学校都会把两个大大的盆放在显著位置,里面盛着慢慢的西红柿鸡蛋汤,用来给学生做配饭的免费汤品。虽然里面的鸡蛋和西红柿稀疏得可怜,虽然每次喝的时候都怀疑这是不是1:200的稀释溶液,但是,在那些寒冷的冬天里,西红柿鸡蛋汤是大家到了食堂最喜闻乐见的东西,某学校还为之冠名曰“情暖人间”。
五、大盘鸡 很多男生都觉得食堂里面的菜吃不饱,因为给得份量少不说,里面基本不放油也是一大原因。 所以,很多人想尽办法要吃些能抵御饥饿的粮食,于是,大家摸到清真餐厅,去吃大盘鸡。 清真餐厅的大盘鸡确实是学生午餐的重要菜肴,一来味道浓郁,二来份量十足,两个二十岁左右最有战斗力的男生合买一份就可以打发午餐。 友情提示:千万不要吃得得意忘形,在清真餐厅里面大谈某天吃的猪肉味道如何。
六、豆腐沙锅 冬天快到了,食堂里面可以御寒的饭菜很少,只有等到每天晚上,小餐厅开的时候,去寻找一些热量。 沙锅自然是首选,但是油腻的板鸭沙锅和排骨沙锅价钱不划算,又容易发胖,不行,鱼头沙锅味同鸡肋,也不行,最经济又最能补充热量的,就是豆腐沙锅了。 豆腐沙锅看颜色就让人食欲大振,绿色的白菜、白色的豆腐、银色透明的粉丝,里面似乎还有香油,色香俱全了。味道嘛,也还不错,素食主义者非常喜欢。以前里面还有若干个鹌鹑蛋,吃起来感觉也满不错,吃一个鹌鹑蛋喝一口沙锅里面的汤,感觉还有点进补的意思呢。后来,鹌鹑蛋不见了,换成一个大号的鸡蛋……
七、牛肉炒米线 很多人不大在乎吃,因为他们还有更忙的事情:学生会要开会、某课程要交论文、某实验还要急着回去继续做、某男或某女约了几点钟一起出去……所以,只能采用快餐战术,而快餐里面,牛肉炒米线是TOP1。 基本上,什么东西到了学校食堂都变味,米线也一样。炒得差强人意,有时候还会粘在一起,但是炒米线里面的基本元素——青菜、酱油、辣椒却相对比较正宗。用五分钟的时间等着米线出锅,然后再用五分钟的时间把这盘米线送进肚子,一顿饭就OK了。 不过说实话,如果有时间,吃牛肉汤米线要比炒米线的感觉好。
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