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重庆为什么叫雾都?为什么这里的人都爱吃麻辣?
重庆,麻辣,水汽重庆为什么叫雾都?为什么这里的人都爱吃麻辣?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
重庆为什么叫雾都?为什么这里的人都爱吃麻辣?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆名为雾都乃一年雾罩时间为全国之最,重庆别名山城,顾名思义是没有平坦之地而起伏较多,因此重庆不生产自行车而生产摩托车,嘉陵江在此汇入长江然后浩浩荡荡,高歌猛进奔向大海,有水有山而起雾必然之象,重庆本属四川盆地,多雨而湿润,地处长江因海拨低而温度较高,加之四面是山而散热较慢而闷热,重庆人跟贵州人,四川人一样因空气潮湿而吃辣,而因吃辣与闷热而使性格火辣,素有辣妹子之美誉,雾起雾落雾漫山城,重庆人本应因雾而神秘,但因吃辣而塑起了耿直性格,重庆崽儿值得交。
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆以前居民普遍使用柴火、煤炭作为燃料,对空气污染特别严重,再者重庆地处大山峡江地带,风力较小,空气流通不足,容易形成大雾天气,所以重庆叫雾都。
正因为重庆大部分季节湿度都特别大,大雾弥漫的时间比较多,人们长期都受四季潮湿和寒冷的影响,以前风湿关节炎的患者很多,寒性体质的人也不少;所以重庆都爱吃嘛辣。特别是重庆一年四季经常吃的火锅,火锅主要调料必须是辣椒和花椒,就是针对重庆的气候环境特点对人的影响而必不可少的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆又为什么叫山城,为什么都喜欢吃火锅?武汉为什么叫江城?为什么都喜欢吃热干面?广州为什么叫羊城?街上却没有看到一只活羊?最后提一个:印度疫情这么严重,为什么同时叫板三国?完毕!
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆位于四川盆地的东西缘,周围有高山屏峙,而且地面也崎岖不平,风速十分小,风力微弱。地面温度相当高,水蒸气蒸发作用不断加强,从而使空气中容纳了许多的水汽,盆地的边缘山地冷空气会沿着山坡下沉,最终导致空气中容纳水气的能力不断降低。而多余的水蒸气就会凝结而形成了雾,所以重庆雾多称为雾都。
重庆人爱吃辣椒,是因为气侯潮湿,而辣椒有除湿功能,能把体内多余的湿气驱除出去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆位于四川盆地东南边缘,是嘉陵江、涪江和渠江汇合长江之处,水汽充沛,空气潮湿,盆地周边的冷空气会沿着山坡下沉,地面空气降温,水汽会凝结而形成大雾。以独特地形让重庆全球知名的雾都。此雾都当然不同于海雾之都伦敦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是提问的一个关乎重庆地理和人文的话题。雾都的叫法与当地的地理环境有关,而爱吃辣的传统既有自然环境的因素也有本地人人文性格的喜好。
所以,我想从地理、城市环境两个方面来分析重庆为什么叫雾都;再从气候和当地文化性格来分析重庆人为甚爱吃麻辣。
首先来说雾都。
雾都,从字面意义上分为两个概念:雾和都。这个很好理解,一座有雾的都市。
为什么重庆有雾呢?这与重庆的地理环境分不开。重庆处于长江和嘉陵江的交汇处,两江相拥,水汽弥漫。有水的地方,蒸发一般非常强烈。重庆本身就是山城,风不容易穿透进来,进而形成高热的内部环境。由此,水面因为温度较高蒸发形成水汽,水汽凝结漂浮上空又形成雾气。这是从水汽形成的角度来说重庆雾的形成。
另一方面,在上述的基础上,重庆的山城地形结构,也加剧了雾的浓度。重庆位于四川盆地的东南缘,周围有高山屏峙,而且地面也崎岖不平。本来风不易进来,即使进来也遇着重重阻力变小,最终让雾气形成后,也不容易散开。
那么,我们再来解读第二个关键字:都。如果雾气形成于一般的江边小镇,那顶多会增加一些唯美朦胧的感觉,但是重庆是一座有着3000万人口的大都市。
同时也是中西部地区的唯一一个直辖市,这决定了重庆的城市能级很高。更何况重庆在古代的巴蜀包括近代的抗战时期,都有过“都”的传统,这就决定了重庆的知名度和影响力很高。
随着重庆直辖以来飞快的建设发展,重庆依托立体的城市建筑、错落有致的楼房和宾水而居的城市特性,形成独特的靓丽景观。华灯初上时,重庆灯火辉煌,一时无两,都市范十足。
此时,再有些雾气横亘在高耸的大楼之间,如梦似幻,“雾都”之名,货真价实(重庆电视曾经有个很知名的栏目,叫《雾都夜话》)。
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