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如果将美式中餐连锁引进到国内会有好生意吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如果将美式中餐连锁引进到国内会有好生意吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人觉得，在大城市中 还是有商业前景的。

大城市中，生活节奏快。如果有美味标准化的中餐，应该会受到很多人的欢迎。

推荐一个中式快餐品牌 Panda Express 。创始人是一位华人

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一位在越南开中餐厅的老板来说，我觉得我的回答会更加有说服力！！！我的答案是:生意不会很好！

其实作为一名餐饮人，对市场的敏锐程度是非常棒的！对于美食，相信很多爱好美食的人们都会情不自禁的自豪感叹:“我们中国的美食数不胜数！”

曾经有看过一位美国人，立志在一个月内吃遍中国的美食，然而一年了也没有走出四川(手动滑稽)。哪位朋友可以把这人@出来。

餐饮行业虽然看上去非常贴近人们的生活，很多人觉得餐饮投入成本小，民以食为天，餐饮即便亏损，亏损金额也不会很大。然而并非如此！

那为什么美式中餐连锁引进中国市场生意不会很高？

作为一名在杭州有过4年餐饮经验的人来说，市场竞争永远是第一位的！当然，美式餐饮进去中国也有成功的案例，例如:肯德基、麦当劳、必胜客等，但他们更多的，是以西式餐饮为主，进去中国市场后，根据中国人的口味做出了一定的调整(老北京鸡肉卷等)，最后以迎合中国人口味打开中国市场。

国内以中餐为基准的餐厅，永远是以味道取胜，例如网红模式、餐厅环境、各项活动等都是围绕着口味进行。

古人云:“酒香不怕巷子深”，对于美食的追求，我们始终津津乐道，我本人就有驱车200公里吃鸭头的经历。人们对于美食的挑剔越来越严苛，用我当地的方言就是:“口味越来越叼”。我的老家位于浙江衢州，有着无数的小吃、江湖菜，在我们衢州，一家没有真本事厨师的饭馆是不可能营业半年以上的。

同样道理，四川、重庆等以火锅为主打的餐厅，也不会把餐厅选址的重点放在当地！这是把自己放在很多优秀同行竞争者的行列！对自身发展极其不利。

类似于安徽“老乡鸡”，相信安徽的朋友也会非常的自豪，但对于市场的开拓、加盟店的选址，都需要有过认真的市场调查！

当然也会有对新鲜事物的好奇，有很多人会选择去尝试，但无数个网红模式的餐厅以嘘头获客的例子会告诉我们一个事实，满足口味永远第一，在中国的大地上开美式中餐厅，基本都不会有很好的结果！

总体一句话:“在有无数选择机会的时候，人们总会选择方便、美味的餐厅就餐！”加之现在的网络太过发达、信息共享太过透明，有无数的人们在选择就餐地点的同时，都会参考(某众点评)等，哪怕进行不公正评价，依旧难以长时间继续营业下去。