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成都市区哪有花椒鸭?
花椒,崇州,成都成都市区哪有花椒鸭?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:5
成都市区哪有花椒鸭?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都的西邻有个城市名叫崇州,近两年,那里开了很多专营“花椒鸭”的店铺,生意十分红火。崇州人所制作的花椒鸭,腹内含有大量花椒粒,先卤后熏而成,走菜前刷上一层自制花椒油,这款油的特别之处在于熬制时加入了辣椒籽,香味十足。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们贵阳有香酥鸭,香脆的表面加上花椒的麻香,一口下去又酥脆又麻香满满嘴里麻跳的感觉
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都的西邻有个城市名叫崇州,开车两个小时左右就能到,近两年,那里开了很多专营“花椒鸭”的店铺,生意十分红火。崇州人所制作的花椒鸭,腹内含有大量花椒粒,先卤后熏而成,走菜前刷上一层自制花椒油,这款油的特别之处在于熬制时加入了辣椒籽,香味十足。上次我们去买了一只,由于中午没有吃饭,一走进店门,那香味,情不自禁吞口水。有两种鸭,我们也不知道买哪种,老板儿给我们推荐的花椒鸭,他家的招牌,其实这家店我们是攻略上看到的,说的两种鸭子都好吃,到我们只有两个人,所以就买了老板推荐的花椒鸭。花椒鸭看起来有烧鸡的感觉,但是味道天壤之别,一口咬下去,第一感觉是浓浓的肉香,特别是鸭皮,然后上来的是花椒和肉得混合香,感觉之爽,最后是花椒粉后劲麻来了,越吃越上头,越吃越想吃,还没到家就快要吃完了。总的来说,值得一试!
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都的西邻有个城市名叫崇州,近两年,那里开了很多专营“花椒鸭”的店铺,生意十分红火。崇州人所制作的花椒鸭,腹内含有大量花椒粒,先卤后熏而成,走菜前刷上一层自制花椒油,这款油的特别之处在于熬制时加入了辣椒籽,香味十足。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,花椒鸭是成都市崇州市的一道特色菜。成都市区在大型市场或超市可能会有,比如东光菜市场,莲桂南路菜市场,大学路菜市场,抚琴菜市场等。伊藤洋华堂、沃尔玛、家乐福等大型超市可能也会有花椒鸭。
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