您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
日本豆腐金珍菇怎么做好吃?
日本,豆腐,金针菇日本豆腐金珍菇怎么做好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
日本豆腐金珍菇怎么做好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
金针菇日本豆腐具体的做法:
第一步,首先预备好以上一切的食材,预备好了之后,咱们接着先将日本豆腐对半切开。然后日本豆腐就会自己滑溜溜的流出来,每条日本豆腐切成六块,再裹上淀粉放在一边备用。
第二步,接着咱们在预备一口锅,在锅中放入油烧热,这理由必定要多一点,然后比及油开端冒小泡的时分,咱们轻轻地把豆腐放进去油炸。动作必定要轻,因为豆腐很嫩,很用容易破碎,比及豆腐表皮炸到烧烧结皮,咱们就能够渐渐的捞出来。接着咱们再把金针菇洗洁净,然后切成段,接着再把葱和小米椒还有蒜切成碎。
第三步,然后再预备一个小碗,在碗里放入一勺老抽,一勺生抽,一勺糖,两勺蚝油,半碗水,拌和均匀。然后咱们再用大火把锅烧热,然后再把葱和蒜还有小米椒放进去翻炒出香味,比及炒出香味了之后,咱们再把金针菇放进去翻炒均匀。翻炒均匀后咱们再倒入刚刚调好的酱汁,然后在锅中加入一碗清水。最后在锅中渐渐地放入日本豆腐,盖上锅盖焖煮五分钟就能够出锅开吃了。最好吃的金针菇日本豆腐的做法,营养高味道美,简单好做!
就这样一道美味的金针菇日本豆腐就做成功了,这道美味真的是十分好吃,所以朋友们一定要尝试着做一做。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀,这里来一道日本豆腐烩金针菇。
主材料:西红柿一个、金针菇200g、日本豆腐2根
配料:香葱(切花)、生姜(3g)、胡椒粉(1g)、盐(3g)、淀粉(2g)、食用油(20毫升)
做法步骤
1.准备材料;金针菇去根,切成段,日本豆腐切小块,西红柿去皮切小块,生姜切丝,香葱切成葱花。
2.开始制作
⑴,起锅热油,下姜丝超香。
⑵,下如西红柿,边炒边压,炒至汁水出来。
⑶,加水,大火烧开。
⑷,下日本豆腐,煮几分钟后加入胡椒粉。
⑸,加入盐,淋入水淀粉,大火收汁。
⑹,最后撒上葱花
总结:这道菜做法简单,营养丰富,老少皆宜。
注意事项:豆腐下入后最好不要弄破了,慢慢翻动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你问题,日本豆腐金针菇这样做很好吃哦,看看怎么做的吧,
材料:日本豆腐300克,金针菇100克,香葱大蒜3瓣,食用油500克,1小匙蚝油2小匙酱油2小匙味精,
1.金针菇洗净去根,焯水去除异味,
2.日本豆腐均切成段,香葱蒜切片,
3.锅内入宽油烧热后,放入日本豆腐,待炸成金黄捞起,
4.锅内留少许油,放入香葱,大蒜炒香,再加水,倒入炸好的日本豆腐,金针菇翻炒几下,5.加入精盐,味精,酱油,蚝油翻炒均匀 汤汁多可以勾点芡,起锅,
这样做口感顺滑,回味无穷,
好了喜欢美食的朋友可以关注我谢谢大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是美食小王,今天我来为大家介绍一道家常菜做法,(金针菇日本豆腐)
制作家常菜的时候,花样是很多的,同时制作方式也有很多,随着制作方法的不同,所呈现出来的口味也会各不相同,今天的内容里我想和大家分享一份很下饭的菜肴,它的名字叫做金针菇日本豆腐,这份日本豆腐所呈现出来的口味比较嫩滑,同时很入味,金针菇又能够提升这道菜肴的口感,所以它们之间的搭配恰到好处。如果大家也想知道这份金针菇日本豆腐是如何制作的,就请接着往下看吧!
制作一份金针菇,日本豆腐,我这里用到的食材分别有日本豆腐,金针菇,大葱,香葱,大蒜,食用盐,蚝油,酱油,所用到的食材还是比较简单的。准备好食材之后,就先将日本豆腐给处理起来,把日本豆腐剪开一个口子,然后将一整根的日本豆腐挤出来,给他切成厚度大概两厘米左右的块状,切好的日本豆腐放在一旁备用,然后起锅烧油进行煎制。
在煎制日本豆腐的过程中,要将日本豆腐煎至表面微微金黄,这样呈现出来的口味才会更好会有一种外香里嫩的口感。把日本豆腐均匀的放进油锅当中煎制,煎制的过程中,保持中小火先把一面煎制,呈现金黄的色泽,再翻过另外一面继续煎制,当把日本豆腐煎制好以后,就可以将其先盛出来备用。
接着就可以把蒜末倒入锅中,以及大葱也倒入锅中煸炒至出香味,然后将金针菇倒入锅中煸炒至变软,再依次加入一勺酱油,一勺蚝油,以及小半碗的清水,给他们煮至变软。这时候就可以把日本豆腐倒入锅中,一起焖煮一分钟左右,最后沿着锅边淋入一小碗的水淀粉,把酱汁收至浓稠,这样一份美味的金针菇日本豆腐就制作完成了,大家学会了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |