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为何西红柿如今越来越难吃?眼下的刁钻种植法都是哪里学的?
西红柿,番茄,都是为何西红柿如今越来越难吃?眼下的刁钻种植法都是哪里学的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多都是转基因的。还有的就是不对季节,所以难吃。以前小时候的味道已经没有了
回答于 2019-09-11 08:43:50
为何现在的西红柿越来越难吃,没有小时候的味道了?老农说出真相
我们的生活条件变好了,现在市场和超市很多,我们可以在里面找到自己想要的蔬菜和水果,人体要保持健康需要摄入不同的能量,我们通过吃东西得到自己想要的营养。每个人对吃的东西要求不同,地方之间口味也不一样。但是,有一道菜很多人都喜欢,就是西红柿炒蛋,酸酸甜甜的很开胃和米饭搭配完美。但是,现在大家发现西红柿越来越不好吃了,没有小时候的味道了,到底是为什么呢?种植西红柿的老农道出了实情。
首先,不知道大家有没有发现,现在我们在市面上买到的西红柿,基本上都是颜色很深质地很硬的西红柿。即使不小心掉到地上也不容易摔碎。原来是因为西红柿的品种产生了改变,这种西红柿有一种突变基因。本来这个突变体是为了促进发育中的果实中的叶绿体的产生和分配,而因为突变使果实颜色变得更均匀就被选中了,然后就被大量的投入到种植中。
这种硬的西红柿可以满足规模化生产的要求,还不容易坏,可以减少损失,也有利于保存和运输,对于种植的人和买卖东西的商家都是很有利的,因此商家也愿意使用这种产品。所以,在很短的时间内就在我们的生活中出现了。但是因为果肉很硬,在炒制过程中就不容易出汁,味道就大打折扣了。
其次,为了加大规模种植,很多农民前期都投入了不少的钱,为了尽快回收成本,就必须加快速度让果实成熟,然后再卖出去,得到收益让自己可以有多余的钱周转。
因而为了提高果实的产量,很多种植户都会加大化肥的使用,不断地给植株催肥。为了不让植物受到病虫害的威胁导致产量减少,也会使用很多农药。通过这些方法,让果实的生长期变短。很多的西红柿从小苗开始就被注入了调节剂,促进生长,加上后期的催肥,果实很快就能成熟,然后上市销售。
太多的化学物质使用,让西红柿原来的味道变淡了。再加上很多西红柿都要外销,需要长时间的运输,为了方便保存在它们还没完全熟的时候就被采收了,这样的西红柿味道自然没有自然成熟的好。
综上所述,这些不同的原因,导致我们市面上流行着的西红柿,不是以前大家吃的皮薄汁多味道好的,而是更方便运输保存的,西红柿的味道就变淡了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿难吃首先转基因功不可没,其次才是化学添加剂的使用,(催熟剂),催红剂,膨大剂等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
就象牛,猪,羊,鱼,鸡一样,离了激素就生长慢,而西红柿,黄瓜也是一样,没用激素自然成熟则生长周期长,经济效益低,这都是一切向钱看的必然结果,而农家小院自已种的果菜,养的鸡猪,却不用或少用激素,故味道要好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为现在的西红柿基本都选择结果快,生长快的品种,而且现在大量使用农药和化肥,风味比起以前肯定没那么好
回答于 2019-09-11 08:43:50
我怕说出去你们学不来。我种的西红柿,孩子当水果吃,擦擦如苹果简单,不信?小孩多大?他都不挑吃呢!首先要有本地肥,外来肥料不用,厂家不要怪,我是自己吃才这样。引山林里的微生物到养鸡场中,让鸡每天吃一歺,微生物和鸡粪结合成为饲料,鸡不生病不打激素,不喂饲料多供青草薯叶,一年半载可以铲粪施你心爱的西红柿了,专家们你们说可行吗?其次,用本地植株芽菜来发酵施叶面肥;三则用辣椒甘草当归肉桂作防虫治病生物制剂。完了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个是品种问题,一个人种植模式,归根到底是成本利润问题,高产品种口感不是特别好,同时利用植物激素和药物缩短成熟期,这就是大部分普通西红柿,如果采用口感好但是低产的品种,自然成熟,那成本就大大提高,市面上不是没有,而是比较贵,这也是没办法的事情,地就这么多人口太多,先吃饱才能追求吃好(✪▽✪)
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