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泰国烤猪排的做法？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

4、烤箱上下火180℃预热10分钟，把腌制好后的猪肋排去除表面调料，放入烤箱烤30分钟，期间拿出刷上蜂蜜水，30分钟后，在加到200℃，涂一便蜂蜜水，再烤10分钟出炉

5、可以沾炭烧酱甜辣酱食用

烤箱每个人家里都不一样温度这里说的只是差不多的温度，大家家里烤箱实际温度进行调节了，如果烤箱里有风烤建议使用风烤。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好我是周大巧很高兴回答你的问题

猪排这种美食在现实生活中可以说是满常见的了，这里面含有的众多口感也是很吸取到所有人的热爱，相同地吃过的人也是很爱吃，但这里面也只有属于当地的口味，泰国街头把猪排这样做，每天食客排长队，一份份现烤现卖很香脆。

泰国人对于可以吃的食物，加上有好的口感都会很追求，当然这里面含有的众多口味也是吸取到所有人们的喜爱，一样的食物加上更多人都爱吃的口感都会很爱吃，数多人品尝了之后也是很爱吃，当然享受过的人也是很爱吃，一锅里面都能卖出几十条的烤猪排，色香味俱全。

只有真正来到这家店里面吃了才会非常追求，吃起来的口感也能让无数国人食客都很爱吃，相信品尝过的人也会爱上这种靠猪排 ，跟平时吃到的煎牛排完全是不同地口感，这种看起来份量更足，吃起来的口感也很香脆和好吃，相信吃过的人也一样会被喜爱，一份50泰铢现烤现卖，每种肉食食物其实都非常吸引到中国食客们的追求， 这里面含有的口感上也能非常受欢迎，只有品尝了之后才会显得更爱吃，摊主把一条条的炸猪排都炸好之后，更能吸取到所有人的热爱和喜欢，品尝到的众多口感也很独特，相信吃过的食客也一样会被所吸引，日售出上百份。

当越来越多人品尝到这种街头烤猪排之后， 回到国内吃到其他口感的东西就会显得很不同了，只有真正享受到这款泰国碳烤猪排的人，对于泰国最新颖的猪排吃法其实都会非常爱吃，吃起来的美味也能数多人们的喜爱，一锅能烤出几十条，摊主一天80锅还供不应求，你们吃过没呢。





回答于 2019-09-11 08:43:50

泰式烤猪排有不同味道的，就像中国的小龙虾做法有蒜香的也有十三香的。

我下面说的是泰式蒜香猪排做法。

以两人份为例，我们需要准备的食材有:

猪排 2块

柠檬汁 \t1大匙

蒜头\t4颗

南姜\t1小块

盐\t1/4匙

糖\t1/2茶匙

黑胡椒粉\t1/4匙

洋葱\t1/6颗

料理酒\t1大匙

水\t1大匙

做法:

1.在猪肋排表面用刀划深约1公分网状刀痕备用。

2.将所有调味料一起放入果汁机中打成泥状，再均匀抹于作法1的猪肋排上腌约40分钟至入味。

3.待作法2猪肋排腌好后拨去表面调味料后，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤约35分钟至熟即可。

4.食用时沾少许炭烤沾酱搭配食用即可。

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