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喜欢喝茶,但是泡茶的步骤好复杂,怎样才能简单一些?
盖碗,茶叶,紫砂壶喜欢喝茶,但是泡茶的步骤好复杂,怎样才能简单一些?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
这种情况下,茶和茶味的本身最重要,不拘泥于形式。
就我所见,身边很多老茶客,在办公室或者日常在家喝茶的时候,都是茶水分离壶,大杯冲泡,日常畅饮。
或者直接上盖碗+杯子,细冲慢泡,但也是比较日常化,不复杂的过程。
这方面最具代表性的,应该就是广东潮汕地区的喝茶了。
2018年汕头马拉松,补给站上喝茶
高铁站上,来一泡
高速堵车也不急,冲茶喝茶慢慢等
条件将就,喝茶的心不将就
只要1个小茶海+一个盖碗+3个小茶杯,哪里都可以成为喝茶的地方。
没有条件,创造条件也能喝茶。
你看,这样是不是简单一点?
回答于 2019-09-11 08:43:50
泡茶喝茶都可以根据你的实际环境来定义泡茶方法。
泡茶分为干泡和湿泡两种。
干泡顾名思义就是不借助排水茶台,但会有一个类似钵的器皿用来盛洗杯子和头道茶汤。
湿泡就常见了,有排水的茶台上肆意的安排吧,想怎么泡就怎么泡。
喝茶就是一种生活方式,慢节奏去品一道茶,拿乌龙茶里的岩茶举例,出自武夷山烘焙烟熏是常见的工艺,要的就是这个香气,常见有肉桂、水仙香气绕梁,因为味道香气足但不持久,5-6道就淡了滋味,所以头道茶汤也不浪费,再一点烘焙茶工序复杂也没那么脏,不用想陈普一样洗一至两道。每道都有自己独特的魅力。
回到话题初衷,品茶不用遵循太多规矩,喝的洒脱品的自然,因条件而定,如若学习泡茶品茶的正规步骤流程建议多去茶叶店品茗,买不买不重要,多看多学。
自己码字错字不纠,如果能帮到你,那是最好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果有时间,当然可以坐下来体会茶道。
但忙的时候可以喝茶珍啊!泡一杯茶不过几秒钟,而且安全纯净又标准!口味也很多选择。
或者喝另一种棒棒茶,一种好玩的茶膏,也是极其方便的!
再就是茶胶囊的形式,用咖啡胶囊机,一冲就一杯,也很方便,不过前提要有一台家用咖啡胶囊机。
回答于 2019-09-11 08:43:50
买个玻璃杯,带有滤网,这样简单
回答于 2019-09-11 08:43:50
不妨总结一下喝茶的步骤
茶、茶具、烧好的水。
冲泡有两种大的方式,留根、不留根。
留根的冲泡,茶具可以是一个大茶缸子,也可以是一个很讲究的烧制的杯子,再或者是一个透明的玻璃杯等,饮茶者人手一只。这种冲泡方式适用于花茶、绿茶、部分小叶片的红茶;所谓留根,就是饮茶过程中茶汤不等喝完,就要续水。这种冲泡方式也要根据自己的口感要求,对于一些发茶快的茶,不使用沸水,当然这里面有些步骤方式都因人而异,自己斟酌使用。
不留根的冲泡,茶具有冲泡用的紫砂壶、盖碗等,储茶汤的杯子,喝茶的杯子。冲泡后茶汤与茶分离,倒入储茶汤的杯子,有人也称其“公道杯”,再分别倒入每个人喝茶的茶杯。
对于紧实茶有些可能还需要蒸煮,茶具现在也很多种类,不再多叙........
爱喝茶就去喝吧,无须太关注步骤,喝茶不过是拿起、放下。所有的步骤都在你享受喝茶过程中,或有意或无意中进行了。
喝茶其实很简单,如果你喜欢喝茶,步骤是在“无心”也就是下意识中完成的。你感觉喝茶这事挺好,刚刚开始喜欢喝茶,你会就看到许多喝茶的步骤,让你觉得复杂麻烦。放平心情,喝茶就是让原本嘈杂的心境,慢慢的在茶香气韵的缭绕中安静下来。喝茶不须刻意,或者说开始刻意去喝茶,刻意到最终喝茶会成为你的生活方式,你只是在享受喝茶的过程,哪里还会感觉泡茶还有步骤,也不会感觉复杂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
去茶馆让小二给你泡[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我这人是个粗人,我泡茶其实有点乱,但是并不影响我能泡出好茶,是因为我熟悉一些基础原理,我就把这些原理跟大家简单分享一下。
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