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吃火锅让你最无法放弃的素菜是哪一个?
火锅,素菜,吃火锅吃火锅让你最无法放弃的素菜是哪一个?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
我一说到吃火锅,首先我的味蕾都已经被打开了。火锅里最爱吃的素菜,那就是生菜和香菜。
生菜被烫一烫煮一煮,包裹火锅里底料里所有的油,承包所有的味道,然后配合青菜本身有的那种脆脆甜甜的感觉。在嘴巴里一吃哇,唇齿留香。
香菜是有的人可能很讨厌觉得香,觉得香菜就是臭菜,但是我觉得香菜的香味,就是在于那种回味,吃香菜的时候不论是整个的吃还是作为蘸酱料的碎碎的。它都可以有一个提升后期味觉的那种感觉,就是它可以所有的食物经过他后期的配合再提高到另外一个档次上去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
武隆苕皮,一个人可以吃一份
回答于 2019-09-11 08:43:50
生菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
必点的素菜很多啊,最不可少的就是白菜了吧,总觉得吃那么油腻来点青菜,心理作用吧,还有就是金针菇,海带丝,香菇,豆腐皮等,相比荤菜,觉得素菜更好吃,也不会那么腻,吃完了再来一杯酸奶,巴适!
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅里涮青菜类的是最不推荐,推荐豆皮,海带,金针菇
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起火锅,大家伙都喜欢,四川朋友应该是更爱吧,特别是佩服一些朋友大夏天的,也是吃的那叫一个香
还必须点红汤,约上三五知己,在来几瓶冰啤酒,各种肉、菜涮一涮,简直就是冰火两重天啊,也算是一种境界
各大城市地方都有火锅,但我还是觉得四川本地好吃,是因为地方水土的原因吗?总觉得正宗些!
而且火锅底料每家都有自己独特的配料,以及食材都有定点供应,必须都是当天或者头天夜里最新鲜的
本人也喜欢吃火锅,但是夏天一般吃的极少,冬天常去吃,每次都是点鸳鸯锅!
清汤一边放鱼头煮,红汤就涮各种肉,七上八下几大口,那叫一个安逸,最爱点酥肉,红薯粉
蔬菜的话,各人喜好不同,我最爱点磨芋豆腐,跟大家一样还有茼蒿菜,茼蒿菜只放清汤里,鱼头吃完才放茼蒿菜,
鱼头的鲜香,加上茼蒿的清香味,香甜美味又可口!
不说了,吃火锅去,流口水了
回答于 2019-09-11 08:43:50
金针菇。火锅菌类菜品里点的最多的一种,不仅本身带有鲜味,吸收了汤底的美味后,让我们吃的欲罢不能。如果呢你还喜欢其他的菌类呢那来一个菌类品牌是再好不过的了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有最好吃的素菜,只有你最喜欢吃的蔬菜。
土豆,莴笋,藕片,宽粉,这些都属于高频次的菜品。
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