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在农村养殖产出的鸡蛋鸭蛋,如何加工,把它价值最大化?
鸡蛋,咸鸭蛋,营养价值在农村养殖产出的鸡蛋鸭蛋,如何加工,把它价值最大化?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
在农村养殖产出的鸡蛋鸭蛋,如何加工,把它价值最大化?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
变蛋,茶叶蛋,五香鸡鸭蛋,松花蛋一加工,增值。
回答于 2019-09-11 08:43:50
咸鸭蛋
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋加工并不容易,如果自己养鸡场产出的鸡蛋量比较大,也不建议做其他类型的加工,最靠谱的是做鸡蛋品牌化经营。
因为鸡蛋加工成皮蛋之类的,技术不到位反而得不偿失,而且也增加了成本。
养鸡场本来是以鸡肉为主,鸡蛋只是附带的,首先要保证生鸡的品质,鸡蛋做为增收项。
做品牌化鸡蛋,使鸡蛋价值更大化。鸡蛋清理,然后进行包装,做成精品,这样价格可以比直接卖鸡蛋高很多,而且省去其他加工手段时间。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做成咸蛋,变蛋
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是海岛仁哥,关于农村养的鸡和鸭生下来的蛋的价值我有个人看法如下:
在我们海南这边农村养的鸡和鸡蛋都很有市场价值,城市人都爱下乡购买土鸡土鸡蛋,所以说最大的价值在于卖给下乡采摘团队。还有一个是去农贸市场卖基本上有多少被买多少,价格都在1-2块不等。端午节要到了,我们这边绑粽子馅是加咸鸭蛋黄,所以说在端午节的鸭蛋不愁销路,咸鸭蛋在端午节中秋节都会大卖2块钱以上一个。
以上是根据本地区情况来回答的,如有什么不足欢迎大家补充,谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
在农村养殖出的鸡蛋鸭蛋要价值最大化,个人建议:1、加大产品优势宣传:会讲故事,把自己养殖所在地域的天然生态环境进行宣传;把自己饲养的优质之处进行宣传推广;2、产量过剩时,进行深加工、品种多样化,比如:制成咸鸭蛋等。3、多样化产品精美包装、礼盒包装等等。4、打造电商平台。举例几个蛋品包装如图:
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村养殖鸡鸭下的蛋,用处量很多,1.可以做皮蛋,2.可以做盐蛋,3.可以做卤蛋,4.可以做炒蛋,5.可以做月饼,6,可以打蛋糕,7,可以做鸡蛋饼干。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人观点:农村养殖产出的鸡蛋,鸭蛋,有以下加工方法可以让它价值最大化。1.可以做成咸鸡蛋,咸鸭蛋出售,这样可以保持较长时间存放,慢慢卖,零售或批发价格也比较贵。2.可以腌制成皮蛋,也可保存较长时间,零售或批发价格都比较高。3.如果数量太多了,可以买定制自己署名的盒子包装然后再卖出去,也可以使其价值最大化。长时间销售,口碑就会起来,时机成熟了可以做成一个品牌!
回答于 2019-09-11 08:43:50
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