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粽子里的花生芝麻怎么做?
芝麻,花生,粽子粽子里的花生芝麻怎么做?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
7.煮粽子的水要末过粽子要不然会煮成半生的,大概30小时就可以出锅了
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒熟 捣碎 加入白糖OK
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天回答一款素粽子,里边有芝麻,花生,栗子,味道非常不错,是一款健康素粽子,喜欢的话回家可以试做,
材料:三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6
朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、芝麻10克,素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)
调味料:
1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。
2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。
做法:
1、将粽叶以热水煮8分钟,洗净擦干水分备用。
2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时,香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。
3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料
(1)炒香备用。
4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。
5、粽叶2片重迭,卷成尖桶状,放入2大匙做法(4)之三宝米,再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松,芝麻,再放1大匙三宝米,稍压一下,包成粽状,用棉绳捆紧。
6、置入蒸笼蒸10分钟即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒香后混入泡好的糯米里
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题。
很快就要到端午节了,这是吃粽子的时节。我们包粽子里的花生和芝麻可以这样做。首先把花生和芝麻分别放入锅中炒香,然后将花生去皮备用,家里有料理机的话可以把花生和芝麻一去放进去打碎。如果没有料理机的话,可以把花生放入干净的袋子,用擀面杖将它碾碎,这样就可以了。
希望对你有帮助,谢谢[害羞]
回答于 2019-09-11 08:43:50
花生,芝麻。豆子,糯米全部搅拌在一起,放一块肉包粽子,好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
用油全部炒熟,油选择色拉油好一些,避免和粽子蹿味~然后一并包到粽子里,也可以选择打碎,但打碎个人觉得口感不算很好~
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒好碾碎混在一起就可以,也可以炒好碾碎吃粽子时蘸着吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
把糯米拿水泡发在捞出在把花生拿水泡开捞出然后把泡好的糯米花生芝麻在放适当的盐提味然后用粽子叶把它包起来蒸熟即可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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