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今年蒜农地里大蒜七八毛一斤，但超市蒜价格却达7块一斤，正常吗？
大蒜,价格,农民今年蒜农地里大蒜七八毛一斤，但超市蒜价格却达7块一斤，正常吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
转换回来，中间商也不容易，毕竟全部依靠电商，中间商，超市都会面对强大的压力，工作人员失业会在所难免，可是不通过电商，所有产生的成本将会落到消费者身上，其实没办法杜绝，毕竟每个人都需要生活，需要生存，不正常也只能面对。
结论：不正常大家也都面对了，社会的消费就是这样的， 又出低价的也有出高价的，看你怎么去接受，并没有强买强卖，大家合理接受。没什么好办法，您怎么看？
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实大蒜一亩地大概也能收三四千斤，按正常价也就一块左右一斤，不过前几年被实力雄厚的中间商恶意垄断，大量囤货，低价收，高价卖，导致蒜农种植的积极性不高，所以前两年价格很高，但今年由于种植面积不断扩大，产能过剩，所以蒜农地里的大蒜价格比较低，而且今年受疫情影响，产品滞销，物品流通不畅，导致差价偏大
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在农村，很多人开始承包地来重果蔬。在种之前的愿望，都是种的东西能卖个好价钱。但是，往往事与愿违，很多却是在低价出售。对于很多农民来说，这也是无奈之举。今天我们所讨论的主题是，蒜农地里大蒜卖七八毛一斤，而超市的价格却达7块一斤，正常吗？
其实，很正常，这种现象也很普遍。但是，对于农民来说，卖出与买进的价格相差太多，这一点却不正常。然而，造成这种现象的原因是什么呢？
第一、单一的销路让农民没有多余的选择。
不管是蒜农，还是种其它作物的，他们的销售渠道往往很单一。一般就是等收购方来收购，没有多余的选择，自然也就抬不起价，卖不了好价钱。虽然，现在有部分农民也开始直播卖货，但也只是少部分而已。对于大部分农民来说，对其不了解，也不会，进而，传统的销售模式，才让农民更放心。
第二、收购方把价格压得很低再收购。
作为收购方，当然是想以最低的价格收购东西了。他们是商人，目的就是为了赚钱，收购时压得越低，卖出时才能赚得更多。可这往往就苦了农民了，毕竟，辛辛苦苦种出的东西，却卖不了好价钱，多糟心啊！而且作为农民，不卖也不行。因为不卖的话，可能就要砸在手里，到时连本钱都收不回来。所以，哪怕价格被压得很低，也只好勉强卖了。
第三、多次转手，中间商把价格抬高后再出售。
收购方收到后，往往不是直接卖给了超市，而是转手卖给了其他的中间商，然后，其他中间商在转手或者卖给超市。中间可能会转几次手，到了超市的价格，自然而然就抬高了很多。所以，超市卖出的大蒜才会达到7元7一斤。
所以，有了以上原因，才会导致农民卖出时价格低，而超市卖的时候，价格却高了很多。
如何才能解决这一问题呢？
1.打虎还需自身硬，把作物种好才是关键。
2.寻找更多的销售渠道，以及合作方。
3.学习新的知识，采用新的销售模式。
其实，不管行情怎样，这也是市场的趋势而已。任何东西从农民手中卖出，也达不到一个理想的价格。毕竟，从原产地到消费者手中，还有很长的一条链，在这条链上还有千万人，都需要分一杯羹。作为农民，吃苦最多，往往收益却是最少的。大家有什么看法？欢迎留言讨论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢官方很荣幸回答这个问题:
相信更多人更愿意是新鲜的大蒜。消费者爱吃的，才是价格更高的。这是天经地义的道理。但在今年的大蒜行情中，却完全颠倒了过来。在超市里，老蒜的价格能卖到10元一斤，而在农村，农民往外卖的刚刚从地里挖出来的鲜蒜只有7毛钱一斤。

有人说了，这可能是中间商的问题，也就是说是奸商在故意压低价格，获取利益，让农民吃亏。
的确，中间商的利润过高，是大蒜不挣钱的一大原因。不过，我们也得清楚的认识到，大蒜如果没有收购商的收购和储存，可能连7毛钱都卖不上。原因很通俗易懂，大蒜不是快消品，它更多的是一种食材佐料，消费周期比较长。而农民又没有专业的冷库来进行贮存，只能靠大蒜收购商来完成这一项工作了。
所以，对于贮存的大蒜收购商来，想从大蒜上获取利润也是有很大的风险的。
其实，鲜蒜之所以价格不高，有这么三个原因：
一是大蒜整体市场行情不如去年好。
二是鲜蒜水份太大，在运输等过程中都水份都会降低，完全成晒蒜后，大约能折耗30%左右的斤称，这一折耗也是由农民来承担的。
三是鲜蒜蒜根泥土太多，一般大蒜挖完了都会抖一下土，尤其是机械旋耕出来的大蒜，带得土更多。
这些土随着大蒜的一次次搬运或加工都会渐渐的掉下去，也就是大蒜的重量会进一步降低。
因此，鲜蒜的价格比老蒜要低，也在情理之中。但低十几倍这个价格还是让农民难以接受。
未来，如果要想鲜蒜的价格能上涨，那么必然要改变传统的大蒜经销模式。不仅仅靠储存大蒜赚钱，更得把像蔬菜那样直接卖到城里超市里
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