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首个国际茶日,想起来英国茶文化好像也蛮有名的,求普及相关知识?
英国,茶叶,英国人首个国际茶日,想起来英国茶文化好像也蛮有名的,求普及相关知识?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
首个国际茶日,想起来英国茶文化好像也蛮有名的,求普及相关知识?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
英国不产茶,却拥有最大的茶叶品牌立顿,这和英国在过去两百年间的茶文化普及有关的。英国人(包括欧洲人)喝茶的时间并不久,都是进入大航海时代以后,最早的葡萄牙人荷兰人把茶叶带到了欧洲,而让英国人对茶叶的痴迷,以及风行世界的下午茶,是开始于维多利亚时代。
英国人的下午茶最早开始的原因竟然是肚子饿了,那时的英国实行的两餐习惯,早餐在早上十点左右,晚餐在晚上八九点钟,那到下午三四点钟的时候就肚子饿了,举行个下午茶会,喝着茶吃着点心,对那个时代的贵族们是最惬意的享受,风靡伦敦上层以后,下午茶会也变得越来越庄重,穿着礼服,用精美的茶具,殷勤的女主人热情的招待着客人变成了维多利亚时代最好的社交方式,最后这种下午茶方式在英国全社会和欧洲各国都广泛流行开来。
茶叶对英国人日常的重要,也可以通过两次与英国国运相关的战争来观察,第一次是和清朝的鸦片战争,鸦片战争说到底是有关于白银流入流出的经济问题扩大。第二次是北美独立战争的导火索就是波士顿倾茶事件。
世界最大的茶叶品牌是英国的立顿,和中国的老字号品牌相比,立顿也就是百年品牌 1890年创立,立顿的宗旨是阳光健康,广告词就是那句著名的从茶园到茶壶的好茶。从立顿等品牌最早原料从印度斯里兰卡肯尼亚等殖民地取料,对当时的欧洲茶叶消费是健康的 。过去从中国进口茶叶,是当年的茶叶在中国境内收购击中到第二年装船运输再经过几个月的海运,周期长达一两年,而从印度开始以后就缩短为短短的几个月半年时间,这里想说的是现在中国有不少人在港台茶叶骗子的忽悠下鼓吹越陈越好,茶叶是农产品有机物,氧化保质期这些不用多说了吧?
回答于 2019-09-11 08:43:50
”国际茶日“于2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立,时间为每年5月21日,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值,是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。
2020年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。2020年“国际茶日”期间,我国农业农村部与联合国粮农组织、浙江省政府以“茶和世界 共品共享”为主题,通过网络开展系列宣传推广活动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶,陪伴着人类从原始社会走进了文明世界。文明把茶变得可以人类共享,茶叶与人类社会文明共生。
文明二字,最早见于周易乾卦:“见龙在田,天下文明”。
茶也必将陪伴着人类走向未耒,茶与人类的生存文明共舞。
中国茶,在历史上通过一带一路把东方文明(絲,瓷,茶)馈赠予了全世界,让人类穿起丝绸服装,手捧精美瓷器,坐下来品茶论道共叙美好,文明把茶叶变得可以人类共享。而作为包容各类文化的载体,中国茶走出国门后也融汇了全世界各地的地域文化。茶叶在英国,她所承载的是英国文化; 茶叶在日本,她所承载的是日本文化......。
而茶叶在中国,茶所承载的是历代以来的中华传统文化。
愿意继续听下去吗,关注即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是的,2020年5月21日是第一个国际茶日,英国也与茶有些千丝万缕的联系。
我在一篇文章中读到说,据统计,平均每个英国人每年约消费1.9千克茶叶——大约876杯茶。然而,英国本土并不生产茶叶,其茶叶多从印度和中国进口。那么,英国人如此强烈的饮茶诉求从何而来?
文章揭示了英国人与茶的结缘史:17世纪,英国商船探索世界,那时他们接触到了神奇的中华饮品——茶,由此,饮茶在英国的上层社会掀起一股热潮。到了18世纪初,红茶开始被引进。此时的英国人并不满足于传统的中式饮法,尝试在红茶中加入牛奶和糖,从此,来自东方的茶便添了一丝英伦风味。19世纪,“下午茶”的风气逐渐流行开来。下午4点左右,品一杯来自东方的清茶,再配上些许点心,既可缓解疲累又能彰显上层人士的闲适与优雅。到了19世纪末,由于价格下降,茶叶从上层社会进入到寻常百姓家。人们于茶室可购可饮,品茗间谈天说地成为一时乐事。20世纪初,英国人开始依据自身需要在自己家里沏茶,茶壶成为家家户户厨房必备用具。
附上这篇文章的全文图片,供大家参考阅读:
回答于 2019-09-11 08:43:50
17世纪以前喝茶在欧洲是贵族与上流社会的象征,是奢侈品,17世纪以前当时的中国没有禁海,海上丝绸之路畅通,路上丝绸之路也持续运转,所以中国的茶叶大量进入欧洲,但是茶叶在当时仍然是奢侈品,因为是进口所以价格依旧是居高不下,普通的英国民众依旧是难以享受品茶的乐趣。
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