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往年“蒜你狠”，如今一袋仅30元，大蒜价格为何如此低迷？
大蒜,价格,疫情往年“蒜你狠”，如今一袋仅30元，大蒜价格为何如此低迷？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
往年“蒜你狠”，如今一袋仅30元，大蒜价格为何如此低迷？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，是我国主要的农作物之一，大蒜每年的需求量都是非常大的，记得几年前大蒜行情售价特别高，去年大蒜价格就有点开始回落，据我所知大蒜种植基地有河南、山东、安微、河北、江苏等地方。那么，到了2020年上半年以来大蒜价格行情根据市场调查得出，大蒜价格一路下滑到低谷，这是为什么呢？我来谈谈我个人观点。
前几年大蒜价格为什么高？
大蒜前几年价格高的主要原因，就是市场上供求关系发生了变化，说白了就是大蒜供不应求导致了价格猛涨，当时大蒜面积沒有现在的多，据了解大蒜总产量大幅度下滑，造成了当年大蒜价格在市场上供不应求和个别的外商投资蓄意抬高大蒜炒作的主要原因。
大蒜价格在前几年确实是疯涨两年，价格每斤大概在8元左右，当然了，各地的价格都有所不同，其实价格在各地也相差不了多少，大蒜被人们称为"蒜你狠"，在这种情况下，很多人看到了发财生机，有这么好的收益，紧接着大批农民跟风扩大面积种植规模，想狠狠挣上一把，最后的结局是让很多种大蒜的农民损失惨重。
在我们北方当地，就出现过以上的现象发生，据我所知，这两年的大蒜行情不稳定，去年俺当地大蒜价格在3元/斤左右，到了今年大蒜价格在0.5-1元/斤左右，由于产地、市场、品种的不同，因此在价格上也会存在一定的差异。
今年的大蒜价格为何如此低迷？
今年上半年以来，大蒜价格一路下滑，记得当地大蒜4月份零售价格在1.9元/斤左右，现如今价格跌到0.3-0.5元/斤左右，一袋仅30元，大蒜价格暴跌，很多农户都出现了亏本出售的情况。有的甚至砸在地里，没有销路销售。
主要原因种植大蒜人多了，扩大了大蒜种植规模，增产比较多，再说市场就这么大，大家认为今年大蒜价格走势会偏高，其实大蒜与其他农产品一样，都有规律，市场价格高就会吸引提高农户大量种植的积极性，市场价格低又导致放弃不种，市场就出现了一年一波高一年一波低现象，建议农户根据市场需求和分析，计划种植规摸要保守一点，不要盲目扩大种植规模，避免减少损失。以上属我个人观点，欢迎大家补充！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜作为一种经济农作物，其价格行情变化比较大。我们豫东地区的蒜农朋友们习惯把大蒜价格变化称为“鬼行物“。我作为一个种植和贩卖大蒜多年的蒜农，根据自己的亲身经历来谈谈我对2020年的大蒜价格行情的浅析。
首先来说现在晚熟大蒜基本上已经到了收获的晚期，既大蒜正处于晾晒阶段。现在大蒜的价格由于干度的提高也比前一段时间有了明显的上涨趋势。这是一个令我们蒜农高兴的大蒜价格变化的趋势。
比如说在5月初的时候新鲜大蒜的价格在0.6~·0.7元每斤，现在中混级和大混级的大蒜头涨到了0.8元每斤左右。
其次就是2020年大蒜价格低迷的主要原因在于大蒜种植面积的增加和肺炎疫情的影响。
由于2019年大蒜价格行情基本上维持在3.2~3.7元每斤，对于种植大蒜的朋友们来说经济效益还是蛮高的。2019年种植一亩地的大蒜的纯收益基本上在5000元以上，这比单纯的种植小麦带来的收益要好的多，于是去年大蒜的种植面积扩种的比较多，保守估计在扩种二十五个百分点。
肺炎疫情不仅影响了大蒜的价格行情，同时对于全世界的经济影响也是非常大的。虽然说咱们国家经过全国人民的努力取得了阶段性的胜利，但是全世界的其他国家目前依然处于防治肺炎疫情的关键时期，这样的情况对于国际大蒜贸易市场的影响比较大。咱们国家的大蒜出口量占据全世界的80%以上，所以肺炎疫情也是造成大蒜价格行情低迷的主要因素之一。
总的来说对于今年大蒜的价格行情变化从大蒜的“价格周期”来分析，这也是合乎情理的。毕竟大蒜也是一种商品，供大于求的时候价格会走低，供不应求的时候价格会持续走高，作为蒜农我们要理性的看待大蒜价格行情的变化，最好能够做到大蒜价格行情高的年景，在种植大蒜的时候尽量较少种植面积，反之亦然。
回答于 2019-09-11 08:43:50
还记得今年春天的“蒜你狠”吗，一斤七八元的大蒜，相信让不少人吃蒜吃的肉痛。没想到几个月不到，画风就突然变了。产地大蒜跌到了几毛钱一斤，前两天家里腌制糖蒜，买了一袋50斤的新蒜花了不到30块。大蒜价格的暴跌，消费者高兴了，但是对于蒜农来说，今年的行情可要亏惨了。那么今年大蒜价格为何会这么低迷呢？下面说一下个人的看法！
其实不光是大蒜，所有的农产品都会出现价格的涨跌，只不过大蒜作为经济农产品，受市场影响因素较多，价格涨跌的变化也会比较大。俗话说得好“物以稀为贵”，一个产品在市场上供不应求的话，价格自然就会坚挺上涨。如果一个产品在市场上出现了供不应求的局面，那么价格下跌也只是早晚的事情。
今年大蒜价格下跌的最主要因素，就是市场产量太大了。加上疫情的冲击，出口大蒜的减少，大蒜价格想要不跌都困难！受去年大蒜价格的走高，蒜你狠的再现，极大的提高了大蒜种植户的积极性。不光是原来种蒜种植户的扩大了大蒜种植面积，就是很多新人也把原来种庄稼的地块改成了蒜田，加入了大蒜的种植队伍。
有数据预测，2020年和2019年相比，大蒜种植面积增长至少30%左右，达到了650~680万亩。可别小看这30%的大蒜数量，按照亩产2000斤来算，20万亩就是20万吨的大蒜。大蒜又不是主粮，市场消费增长有限，这么大的产量增长，价格不跌才怪！
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