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哪里可以学做面包？
面包,的话,学校哪里可以学做面包？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
哪里可以学做面包？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你想学到什么程度了，如果只是家庭烘焙，去几个美食平台APP学学，多看视频，也能学到不少知识，学个差不多，比如下厨房，米熊，豆果，都是在烘焙和面包方面比较专业的APP，里面有很多免费的菜谱和各种课程。
如果你想从事这个行业，就要长期的学习和积累了，最好还要进行一定的线下学习，比如找个比较好的学校或者工作室什么的。
面包相比其他的美食，门槛相对是高一点的，比如中餐的器具上，有个锅和一些简单的厨具就行，比如蛋糕，有个烤箱和一些小的模具工具就能做，但是面包的门槛相对高一些，因为它不光要求做出来能吃，对于组织和出品的外形和口感都是要求比较高的。很多人都说一入烘焙深似海，烘焙是个烧钱的行当，意思就是说，在烘焙学习的初期，从工具到学习，投入还是不少的。
希望我的回答能令你满意！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以私信沟通哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
做面包其实很简单的，只要掌握好配方就可以了，只是在家做的可能样子没有外面做的好看，但是味道是一样的哦。
食材
水 150克牛奶 50克面粉 400克黄油 25克糖 25克盐 3克酵母 10克方法/步骤
初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。然后加入面粉。再加入黄油、酵母、糖和盐。用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。和好面后，将面发好。自己发面的话，可以盖一块用温水浸过得布，发酵1个小时左右。将面团肉成圆形，放在烤盘上。烤箱预热5分钟。可以在面包上放上奶酪片，这个看个人喜好，可以省略这一步。放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了。烤好后，从侧面可以看出，面包很松软，并且没有任何的添加剂，非常的健康。回答于 2019-09-11 08:43:50
蛋糕房
回答于 2019-09-11 08:43:50
做面包其实很简单的，只要掌握好配方就可以了，只是在家做的可能样子没有外面做的好看，但是味道是一样的哦。
食材
水 150克
牛奶 50克
面粉 400克
黄油 25克
糖 25克
盐 3克
酵母 10克
方法/步骤
初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。
然后加入面粉。
再加入黄油、酵母、糖和盐。
用面包机和好面。如果没有面包机，可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶。
和好面后，将面发好。自己发面的话，可以盖一块用温水浸过得布，发酵1个小时左右。
将面团肉成圆形，放在烤盘上。烤箱预热5分钟。
可以在面包上放上奶酪片，这个看个人喜好，可以省略这一步。
放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了。
烤好后，从侧面可以看出，面包很松软，并且没有任何的添加剂，非常的健康。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这要根据你的实际需求，看你想怎么学，看视频！
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议去专业的培训机构 欧米奇
回答于 2019-09-11 08:43:50
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