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在餐饮多的地方开家零食店好吗？
零食,地段,生意在餐饮多的地方开家零食店好吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
在餐饮多的地方开家零食店好吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管你做什么餐饮类的生意，本质都是流量，没有流量一切都是零，有了流量就是垃圾也有人要，北京批发市场为啥一个小摊位年租金百万，还是因为有巨大的批发生意可做啊，所以定位零食店首先定位你的档口位置，这是个死穴，最好找个隔壁门客不断的邻居能带动自己，另外位置上能选边角的不选中间位置，能选楼下的不选楼上，能选门前开阔的绝对不找拥挤的，实体店位置占了生意的75%以上，相信我，别去试错，除非你开矿。除了流量就是产品的转化率，零食店讲究一个新奇特，口味保证好吃，不要贪多，把一样做精做透，钱就够你赚。别弄什么杂货铺卖百种货品，一定要有几样你的特色，把产品分为利润还是引流两种，便宜的只管做赠送，性价比高得的留着卖钱，档次高的有几样做利润。最后就是促销活动，时不时搞个特卖、玩个抽奖，客户体验度高，参与强的游戏只会有好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来回答这个问题！
首先.开零食店要选择一个客流量较大并且客流量相对稳定的地段，这样才能发掘最大市场规模，才能赚取更多财富。餐饮多的地方不一定好或者不好，首先得看地段客流量大不大，如果这个地方餐饮较多，客流量足够大就可以！因为一般人吃完饭总会买点零食回去！
其次，零食店选址要考虑租金因素，选址在一个性价比高的地段。餐饮多的地方如果是高消费地区，那么开零食店就划不来，因为零食店的收入可能比较低，毕竟零食不是主餐，人们消费欲望的强烈程度不是太大。
3.零食店选址贸然进入一些尚未形成一定规模气候的地段是划不来的，零食店的销量来源主要是年轻群体，如小孩和年轻女性。要想零食店开业后盈利，选址就要围绕以年轻群体为主要消费构成阶层的地段来选址。
4.考虑到竞争因素，零食店选址要选址在与产品品类相近的店铺有一定距离的位置，减少不良竞争因素的发生，以免影响经营业绩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，只要人多就会有客户！
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好 首先我们要确定餐饮多的因素是什么 地理位置在那里 消费人群的层次 比如说餐饮一条街 生意不好也不差 那么我们先判断 人流量是多是少 主要是那些人在店内就餐 这条街的位置它围绕着那些人而存在 周边的消费群体 是居民 白领 或工人还是学生 就算统统都有 那么我们也要做一个调查统计 这些消费者的比例是多少 要知道 部分人是没有闲心去零食店的 我们用排除法来计算你的前期客源究竟有多少 如果那条街有零食店的话我们还是参考一下别人店里的生意如何 客源来自那里 如果没有 那么我们只能就地考察 这个事情简单 蹲点 一日三餐的就餐情况 那家店的生意较好 店里的消费水平怎么样 超市的生意怎么样 烟酒杂货零食卖的怎么样 通过这些我们能看得到当地的消费水平 以及消费人群 零食覆盖还是比较广泛的 饮料牛奶 水果干货 零食礼品 如果调查后发现消费者大都是居民学生且消费水平还可以 那么人流量足够大的话肯定是可以开的 如果大部分是白领的话 那就要综合考虑 附近都有些什么公司 他们需不需要 会不会来店里消费 比如网络公司 护肤品公司 他们都比较爱吃零食和水果 如果是工人的话 那我们就不考虑了 零食大家都爱吃 但工人消费层次不一样 他们更青睐于生活起居日用百货一类 对零食大都可有可无 且工作时间较长也很紧 据我所知逛零食店需要一定的时间和较好的经济环境 要不然一个月也难去逛一回 以上所述只是参考 具体情况以实物为准 但奉劝兄台 考察市场定要坚韧不拔 不到十拿九稳不可以出手 做生意就是这样 不行咱就撤 换个好地方继续蹲点考察 总会找到满意的位置 祝您马到成功
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先，任何小买卖选人流量大，同行业多的地方当然是对的，这在经济学上叫产业聚集效应，就像北京东直门的簋街。
但事物必有两面性：一是人流大的地方租金高。因为别人一看这里生意好也想来开，于是，想租铺面人多，房东就会逐步提租，理论上会一直提到你在这里开和换个地方开利润差不多为止。这在经济学里就是社会平均利润率的概念。
二是同行聚集的地方竞争激烈。所以再好的地方有生意红火的，也有铺面转让的。
因此，开家零食铺子以及任何买卖，地方当然重要，更重要的是你的经营水平。一定要想清楚你是否能提供竞争对手所不能提供的商品或服务，或者你是否具有竞争对手所没有的经营技巧？如果没有想清楚，短期生意超出意料只能是你撞到了好码头的运气，随着租金和竞争变化，长期还是只能挣点辛苦钱。
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