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绞头葱怎么做好吃？

放入,切成,翻炒绞头葱怎么做好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是家常菜刘厨子。

谢邀答题。

云南水晶甜藠头

时间：30分钟

食材清单

藠头 2000克 、 新鲜辣椒（长椒） 1000克 、 食盐 适量 、酒 1小碗 、黄冰糖 适量

烹饪步骤

1新鲜藠头，洗去泥，控水，备用

2新鲜辣椒摘除头，洗净，控水备用

3准备调料食盐和酒

4准备好黄冰糖 无杂质无添加

5新鲜辣椒剁碎或者搅拌成泥，为了更入味我选择机器打成泥

6放入调料和藠头和在一起

7放入容器内

8外面加上水，可以三天换一次水

9盖上盖子 密封起 15天后可食用，如需更入味就密封的时间长一点

小贴士

全程不能碰到油，否则会坏了，藠头用温水泡洗，把泥巴除去，把不好的用刀切了丢了。 成熟后，切碎炒肉，土豆等美味~

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