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大蒜三十二度能晒糖吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

大蒜三十二度能晒糖吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

能

回答于 2019-09-11 08:43:50

知道大蒜能提炼青霉素，但不知道能晒塘，这个深奥的问题，以后后给你解答！






回答于 2019-09-11 08:43:50

你应该说的是长时间暴晒之后晒熟透软化了吧？

如果是的话，大蒜长时间在32°温度下能够晒糖，大蒜刚收下来是非常嫩的，含水量比较高的，在大蒜中占比80%左右，如果长时间暴晒，蒜皮很容易裂。



大蒜皮它的透水性不好，如果透水性太好，那么大蒜瓣儿里面的水分一下就跑光了。如果在这种情况下进行暴晒，大蒜皮像一个薄膜一样，就导致了蒜瓣儿里面，温度又很高，就在这种高温的条件下，里面的水分又出不来的情况下，里面的湿度就非常的大，在温度、湿度非常大的情况下，我们把一些食物放在那里，就很容易腐烂，细胞受到严重的破坏之后大蒜很容易晒熟透软化，也就是我们所说的“糠了”，“糖”了，“面”了。


回答于 2019-09-11 08:43:50

今天突然看到这个稀奇古怪的问题，顿时有来了兴趣。大蒜三十二度能晒糖吗？今年家里种了好多大蒜，现在处于滞销状态，今年大蒜的个头太大了，人家蒜商都嫌弃，说太大不敢收。天下哪有这样的道理？去年嫌弃大蒜小的，今年反而嫌弃大蒜太大。人生无常，种个大蒜，也真的好无常。

大蒜三十二度能晒糖么？怎么晒？我看有的评论说大蒜中能够提取青霉素，这也是刷新了我对大蒜的认识了。我只知道常吃大蒜对身体好，虽然吃了嘴里有些蒜哄哄的味道，但是大蒜的确能够提高身体抵抗力！至于说大蒜能够在三十二度下晒糖，关于这个问题更是闻所未闻，听所未听呢。







出于好奇，我问了问度娘，也没有找到想要的答案。度娘说的都是一些腌制糖蒜的技巧和方法。我家每年都要腌制糖蒜，对于这个我自然有所了解。但是至于大蒜能不能晒糖，这完全超出了我的认知范围了。糖蒜美味，是很好的下饭菜。但是如何把蒜晒成糖，我真的是满脸的大写问号！

如果让我猜想的话，我认为在三十二度的高温条件下，无论如何也不会把大蒜晒成糖的。因为糖的提取首先要求是物料中要有糖分。大蒜中虽然也含有糖分，但是糖分并不是很大吧！而且提取工艺如果只是简单的三十二度条件下暴晒，那也未免太简单了一些吧！所以我认为大蒜晒成糖绝对不可能，除非大蒜变异成甘蔗。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能