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现在餐饮行业该何去何从,转让店铺没人接,继续拿着亏本?
今年,房租,冰棍现在餐饮行业该何去何从,转让店铺没人接,继续拿着亏本?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
餐饮行业今年受疫情影响比较严重。所以餐饮今年全年可能都是寒冬。先说说餐饮行业的发展趋势,从全国生意好的店来看,为什么海底捞的店天天排队,而其它中小火锅店爆棚的不多。现在人吃饭讲究排场,环境,服务,质量。而不是吃饱的年代了,所以餐饮向大而全,品牌化,规模化发展。所以很多中小食堂没有竞争力,从各方面都比不过,生存很艰难。
近几年来有很多精品小店生意可以,他们走的路线是小而美,美而精。把一个菜做精,做熟,做透,达到了工匠精神。像酸菜鱼,麻辣烫,拉面等。
所以餐饮得看好趋势,结合自己的特点,走自己的特色之路。才能有生存之本,当然这些都需要改变,如果改变不了自己。那今年还是忍痛转让为好。毕竟形势不妙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有生意就及时止损转让,店铺转让一定要多推广宣传,多在铺专家去发布转店信息
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟股票一样,都跌停了你卖给谁去啊
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