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辣椒只用于佐料的用途吗？
辣椒,佐料,也是辣椒只用于佐料的用途吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好 很高兴能回答你的这个问题
辣椒当然不只用于佐料,但用于佐料的时候较多，我们老家的有这几种吃法干扁辣椒（也就是虎皮青椒）还有泡椒泡好的辣椒直接食用， 还有粘米粉炸辣椒
我来说下我们这最特色的炸辣椒吧 炸辣椒是江西赣南客家菜的一道美食，先摘些新鲜的辣椒清洗干净，在从中间切开备用，用盘加入粘米粉加入适量的水加点盐和稀，再把准备的辣椒放入盘中粘好米浆，粘好米浆用碟子装好放大阳下晒干，晒干后拿去油炸就可以食用了，有兴趣可以试一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
或许……你可以当零食吃？
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