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你们那里吃的是本地菜多还是外地菜多？为什么？

江汉平原,蔬菜,武汉市你们那里吃的是本地菜多还是外地菜多？为什么？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 为什么我在湖南吃的菜经常是海南的，可是我在海南去买菜，绝大部分的菜又都是什么云南山东广东的呢？你们那里吃的菜是本地的多还是外地的多?

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴能够回答你的问题。

我在宁波也发现了这个问题，去超市买菜虽然本地菜也有，但是主要的菜系都是外省进来，特别是山东的蔬菜特别多。所以虽然人在宁波，但是也能经常吃到家乡菜，这也是一种幸福！

主要原因我认为主要有以下两个:

首先，是地理位置原因。以宁波为例，宁波是沿海城市，山多地少，不便于大规模农业种植，而是以发展工业为主，就是有地，也会种植一些经济价值相对较高的经济作物，比如桃子、葡萄、杨梅等。而大批量的蔬菜种植需要平坦的土地，山东地处华北平原正好满足这一条件，所以造就了寿光市“蔬菜之乡”的美名，并且奠定了中国蔬菜转运中心的地位，从而带动广大农民广泛种植经济价值相对较高的蔬菜。

其次，受地摊和集市的影响，本地蔬菜进入超市不好销售。由于本地蔬菜自产自销为主，甚至自给自足，即使销售途径也丰富多样，田间地头、路边摊、集市都可以销售，人们买的也方便，所以进入超市相对来说不好销售，超市也就减少了进货。

以上就是我对你问题的回答，欢迎大家关注@山东大哥在宁波 ，让我们一起交流学习。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们武汉市吃的绝大多数都是本省的菜。

武汉市地处江汉平原的东北边缘。江汉平原是全国有名的鱼米之乡，是一个非常富饶的地方。俗话说：湖广熟天下足，就是指只要包括江汉平原在内的长江中下游平原丰收了，天下人就有足够吃的了。它是武汉市及平原内十几个城市的米袋子，又是武汉等平原内城市的菜篮子。江汉平原自的人古以来都没有过饿肚子的事。有一句流传了几百年的顺口溜说明了这个情况。“沙湖沔阳州，十年九不收，只有收一年，狗子不吃大米粥。”这句话的意思是说：江汉平原哪怕它十年有九年没有收成，只要有一年丰收了，保证人人都有好吃的，就连狗子都不吃大米粥。江汉平原只要丰收一年，就能够保证居民十年的肚子问题。历史上，一旦遇到灾年，周边的人们都会跑到江汉平原来想办法讨生活。

江汉平原平均海拔35米，平原内湖泊星罗棋布，水网交织，它是长江和汉水从上游带来的淤泥而形成的冲积平原，土地非常肥沃，自古就是湖广的米粮仓。

武汉市之所以能够很自然的在这里形成一个特大城市，除了它天生的由两江带来的交通便利外，一个很重要的原因，就是有有江汉平原的坚强后盾，能够保证你发展壮大的绝对足够的粮草。

现在江汉平原的粮草，除了能够绝对的保证包括武汉市在内的，平原内大小十几个城市两千多万人食用外，还有多余的菜外销。像蔡甸的莲藕，潜江的大龙虾，洪湖的鱼，洪山的菜苔，荆山桥米。十堰的木耳，黄花，恩施的土豆等等都是外地人的抢手货。

武汉市民口福好，江汉平原尽是宝。

现在由于交通便利，全国各地的特色菜都能运到武汉，武汉市民什么地方的特色菜都能吃得到。但，主要吃的还是以本省菜为主 ，其它外省菜只是尝尝而已。（完）

2020——95

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的家乡在巴彦淖尔市，这里的居民吃外地菜多。

原因如下：

内蒙古巴彦淖尔市，北方边疆地区。这里干旱少雨，四季分明。

特殊的地理位置和气候环境，使这里种植的蔬菜，不仅品种少，而且只能种一茬，即开春播种，夏秋收获。在寒冷刺骨的冬季，庄稼地里寸草不生，各种蔬菜，更是外地调运而来。

所以，这里的人们吃到的丰富的蔬菜，很多是外地的。并以山东蔬菜为主。

以上是我的@纳兰若香 回答，希望对你有帮助。

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