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你们喜欢吃什么样的榨菜？

榨菜,乌江,涪陵你们喜欢吃什么样的榨菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你们喜欢吃什么样的榨菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

乌江榨菜，从小吃到大

回答于 2019-09-11 08:43:50

涪陵榨菜。妈妈一般是把榨菜凉拌上吃，榨菜里面到上醋，香油，油泼辣子，一拌就可以了。还有就是榨菜肉丝，青椒炒榨菜。




回答于 2019-09-11 08:43:50

世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。好的牌子也是比较多的，像乌江.涪陵榨菜，宜宾碎米芽菜，沁香坊.峨眉赋菜，六必居酱腌菜，鱼泉榨菜这些牌子的榨菜就都是比较不错的，我平时吃最多的是乌江.涪陵榨菜这个牌子的，挺不错的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

四川泡菜

回答于 2019-09-11 08:43:50

不喜欢吃榨菜，加工腌制的食物，一般都不健康。，只是很偶尔吃。偶尔吃一般我不讲究，就是随意在货架上拿一小包。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我本人比较喜欢吃乌江榨菜、涪陵榨菜，口感很好，也不是很闲，而且稍微点太甜，能吃好大碗粥。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我最爱吃萝卜干和腌制过大头菜，老家表妹的外婆最拿手的就是腌制萝卜干，麻辣脆甜，曾经问过怎样制作，我可以大概说一下萝卜干制作的步骤，如下：

1：大白萝卜是自家种的人，把萝卜切成条

2：萝卜放在太阳下晒，把水分晒干

3：晒干后的萝卜干放在大盆里准备腌制，放入干辣椒面，姜末，盐多放，小葱可以切段放入，胡椒粉，冰糖，都是根据你的萝卜干适量放哦

4：所有调料放完给搅拌均匀，放在密封的大缸里腌制7天就可以啦

总结：是不是很简单呀，调料其实不用放的太复杂，太阳晒过的萝卜干特别脆甜爽口哦，下面我附上表妹外婆给我拿的萝卜干，大家可以参考哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

榨菜位居世界三大名腌莱（即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝）之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。好的牌子也是比较多的，像乌江.涪陵榨菜，宜宾碎米芽菜，沁香坊.峨眉赋菜，六必居酱腌菜，鱼泉榨菜这些牌子的榨菜就都是比较不错的，我平时吃最多的是乌江.涪陵榨菜这个牌子的，挺不错的，楼主可以试试看哦。在十大品牌网买购那也有最新十大榨菜品牌排行榜，楼主有时间的话也可以去那查询了解看看哦。

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