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锡纸可以包肉煮汤吗？
锡纸,鸡腿,肉类锡纸可以包肉煮汤吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
锡纸可以包肉煮汤吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽大家好我是爱做美食点心的雪哥，很高兴回答这个问题。
锡无毒,不过据说现在好多锡纸含铅量超标,会污染食品. 锡器地被广泛使用并受到人们的喜爱，正是因为锡自身的一些优秀特性。首先，锡对人体是无害的，锡制马口铁被广泛地用于食品包装、高级巧克力都是用锡纸包装的，这些都是最好的证明；其二，锡制生活器皿还有许多独特之处，锡制茶叶罐密封性好，可长期保持茶叶的色泽和芳香；锡制啤酒杯因传热迅速？而使冰镇啤酒口感倍增而应用广泛。因而锡器享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，储茶味不变，插花花长久”的美誉。其三，锡除了具有优美的金属色泽外，还具有良好的延展性和加工性能，用锡制作的各种器皿和艺术饰品能够逼真地体现每一个细节的创意，从而使得锡制工艺品栩栩如生、高雅动人，这些特性是其他任何金属工艺品都望尘莫及的。以上证明用锡纸煲汤时可以的；对身体是无害的。
但是，请购买时注意产品质量的好坏。质量差的肯定对身体不好的。
希望我的解答对你有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来来来！让资深吃货老丁回答你
不管是锡纸、铁锅、煲仔、电饭锅、电饭锅、电炒锅、铁板、石板、砂锅……他就是个加热的工具。
所以说，只要能加热，煲肉汤是没问题的。当然。好不好吃就另当别论了。
但是我相信。只要你掌握的了火候。
人间处处是美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好：我的建议是不要用锡纸。
锡纸是用来蒸，烤，等。一般不直接和其他食材接触。放汤里煮不建议
回答于 2019-09-11 08:43:50
锡纸蒜蓉焗松茸鸡
简介
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
材料
（牛佤）冻干松茸菌3片鸡腿1个西葫芦适量蒜适量酱油适量食盐适量
做法
1将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，备用。
2把蒜切丁，放入去骨切丁的鸡腿肉，添入适量食用油， 酱油和食盐，腌制备用。
3把西葫芦切片，备用。
4将腌制好的鸡腿肉和西葫芦放入锡纸中，平铺醒开的（牛佤）冻干松茸菌，密封包好。
5把用锡纸包好的食材，放入炉火上烘煎10分钟左右，熄火焖至2分钟，即可享用。
6完成。
小诀窍
1、可以选用其他肉类烹制。
2、可以使用烤箱烘煎食材。
3、由于烤箱罢工，临时使用了电暖气烤焗，小伙伴们切记注意用电安全，请勿模仿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锡纸可以用来加工烹饪肉类食物，但平时生活中基本上烧烤食物可能使用的频率比较多，如果是煮肉汤的话个人建议可以不用锡纸。
回答于 2019-09-11 08:43:50
锡纸可以包肉煮汤吗?
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于锡纸可以包肉煮汤吗的问题，希望我的回答能对你们有帮助。
我没有用锡纸包肉煮过汤，我觉得这个应该不可以吧，毕竟汤是要长时间煮，才能煮出味道来，时间短了，食材里的精华到不了汤中去，这汤也是白煮，喝的没有意义。我觉锡纸应该承受不住长时间的煮汤，所以我不建议用锡纸来煮汤。
锡纸包肉煮汤不可以，不过可以煮肉，我之前用锡纸卷鸡腿肉，做过一道鸡肉卷，我觉得还挺好吃，也挺方便的，下面分享给大家。
鸡腿肉卷
【准备食材】:鸡腿肉1个、胡椒粉、食用盐、料酒、十三香适量
【制作过程】:
第一步:把鸡腿肉清洗干净，然后用刀子把鸡腿上面的骨头都剔除干净，为了好入味，在上面多划几刀；
第二步:把适量的食用盐、胡椒粉、十三香、料酒等倒在鸡腿肉上，然后来回的翻转一下，让调料都均匀的撒在肉上，腌上半个小时，入一下味；
第三步:取锡纸一张，铺在桌子上，把腌好的鸡腿肉放到上面，然后卷起来，卷的时候用一下力，最好卷紧密了；
第四步:用锡纸把卷好的鸡腿肉卷起来，卷结实，然后把两边的头都卷起来，同样卷紧实了；
第五步:把鸡肉卷放到锅内，加入没过鸡肉卷的清水，中火煮30分钟，然后关火捞出来，放凉些拆开锡纸，拿出煮好的肉卷，把它切成片就可以了。
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