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疫情期间小吃店生意冷淡，你认为还有必要继续撑下去吗？
疫情,小吃店,生意疫情期间小吃店生意冷淡，你认为还有必要继续撑下去吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
疫情期间小吃店生意冷清，还有必要撑下去吗？
疫情从年初发展到如今，并没有和我们当初预想的和03年非典疫情一样，很快就消失了。如今新冠病毒已经和人体和谐共存了，疫情常态化了，在病毒疫苗没有研制出来以前，疫情还会一直存在。
受到疫情影响，餐饮行业的损失可谓巨大，又有多少大饭店关门歇业或者直接倒闭。没办法，谁让赶上了呢。回答问题之前，讲两个故事吧。
老高在县城边上租了两间门脸房开了个包子铺，附近有许多工地在施工，周边也有许多工厂，平时都人满为患，火爆的不得了。干活的、做工的都会时常来吃老高家的包子。疫情来了，停工停产了，老高却是直接把包子铺关门了，因为房租是一大笔开销，耗不起。
城里街道边还有一家早餐店，现在在营业中，豆浆、油条、包子啥都有。早上偶尔路过也会买一份，也省的做饭了。早餐店老板说过，房子是自家的，卖早餐也是给自己找点活做，挣钱多少没关系，反正不赔钱就好。
所以说，小吃店受疫情影响肯定收入减少，如果觉得收入少甚至赔钱，可以暂时营业一段时间，等疫情过去了再说。如果小吃店的收入还不错，只是比原来减少了，那就继续做。如果换工作、换行业的话，一切还要重新来过，也是麻烦，毕竟做生不如做熟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我前几天刚刚发了一篇文章，也是哭诉我餐饮店在疫情期间经营的惨状。
作为而立之年，遇刺危机，压力无比之大，和你有过之而无不及。
但是我给兄弟几个建议。
第一，考虑一下疫情前，正常时期的营业状况
如果正常时期，生意很好的情况下，我建议可以坚持一下，毕竟疫情并不是永久性存在的，早晚会有一天过去的，我们为了长久的打算，如果不是亏损十分严重，可以坚持一下，我作为餐饮人，也在坚持着。
第二，考虑一下家庭和余粮
如果生意的亏损程度已经严重涉及到家庭孩子教育生存等，并无余粮支撑，建议可以考虑放弃。
第三，在店铺闲暇之余，利用时间，想一些其它谋生出路。
我们餐饮人都知道，餐饮一天是有高峰期和低峰期，可以抛开早晚用餐高峰，在生意不好的其它闲暇时间，多想一些自己的特长，利用好这些时间，做一些其它的谋生之路，以减少损失，挺过艰难时期。毕竟特殊时期，你再怎么想着好好经营店铺，没有人出来吃饭，也无济于事。
第四，如果放弃店铺，有没有想好做什么
还是那句话，疫情不会跟着我们一辈子，世界人民终究会能等来胜利的那一天，如果你有新的打算，放弃餐饮，一定要想好，这个打算，在疫情结束后，一定做得比餐饮好，而不能比餐饮差。因为疫情可能持续几个月或一年，但是一个事业可会跟着你几年，甚至几十年一辈子，很有可能是你人生的转折点。
我们一起加油把，你不是孤独的，我们都等待着餐饮复苏的这一天，彼此摘下口罩，来一次畅快的美食盛宴。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴分享我的意见，你的小吃店如果在疫情之前经营的不错的话，说明你的店有自己特色或者吸引人的地方，因为疫情原因导致客流量下降，但是正因为疫情更多的人选择了在网络上消费，所以我建议你可以通过网络来引流，现在比较火的是一些自媒体平台，如 抖音，头条，快手等等，可以多学习和尝试，只要你有好手艺大家是会喜欢的。祝你成功！
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据目前国内、国际上的疫情及专家们对新冠病毒的特点和隐形潜伏期的预判，新冠肺炎病毒今秋有可能卷土重来，而且世界上两年之内，病毒对人类的危害不会完全消除。因此，人们戴口罩，不扎堆、不聚餐、尽量避免在餐饮店就餐将成避免传染、传播病毒的常态。一些小吃店很难维持下去，不如早作改行的打算。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很高兴回答这个问题。我觉得小吃店生意冷淡和疫情没有太大联系。现在国内基本上全部解封，街上大部门门面已经开始营业。生意好不好，可能与门店地址，流量，客源，味道和服务有关。
即使疫情出现，所有实体行业基本受挫。但线上行业很火热，做生意要想办法引流，我觉得有门店信誉度更高。生意变淡应该从自身找原因，小吃店最主要的因素是味道，做的好吃，位置在偏吃货们依然捧场。做的不好吃，开在好位置，也没有人光临。
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