您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

酒怎么降低度数？

白酒,度数,加水酒怎么降低度数？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 假如我的酒现在有54度，我加11度的尾子酒，怎么样才能变成53度？有没有什么公式进行计算？希望懂酒的朋友进行回答。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

兑水

回答于 2019-09-11 08:43:50

降低酒精度的几种方法

1、下降酒精浓度，加入其他液体，比如水，或者果汁。例如大多数鸡尾酒酒精度都没有它们的基酒高。缺点是，对于某些酒，比如茅台，加水会让其中的非极性物质（各种酯类，好的白酒里含有丰富的酯类，它们是香味的来源）析出产生白色浑浊样东西（勾兑的白酒没有此现象）

2、将酒煮热了可以适当的降低酒精的度数

除上面说的两种外，我个人认为最好的降低酒的浓度的方法是：.

1、吃饭吃七分饱，再喝酒。

2、喝完一杯牛奶再喝酒~

3、或者去药店买些解酒药，喝酒前25分钟前再喝酒。




回答于 2019-09-11 08:43:50

兑点饮用水而已。

回答于 2019-09-11 08:43:50

加蒸馏水。

回答于 2019-09-11 08:43:50

白酒除了香型不同外，度数也是各不相同。那么高度的白酒降低度数，全是靠加水吗？其实，并不是。

刚蒸馏出来的酒，白酒的度数一般是比较高的，为了降低度数制成低度酒，那就需要先加入一些水；在加入水后，首先需要解决的问题，就是酒体混浊和后味不足。

白酒度数越低，酒体中的一些成分溶解度也就跟着变低，进而导致酒体变得浑浊。据了解，现在低度白酒除浊，一般先用活性炭吸附然后再过滤，或者用冷冻加吸附的方法进行处理。

由此可见，白酒的降度过程，更加考验酿酒的技术。下期文章我们将会探讨，白酒加水产生絮状物，是否可以区分酒精酒和纯粮酒。

回答于 2019-09-11 08:43:50

酒精度是随着的时间的延长，不断的挥发，酒精度也随之下降。我用55度的酒来泡桑椹，放置一年再拿出来喝，也只有三十六度左右了。你所谓的加11度的酒尾，把54度变53度，就要用到专业的比重计去测量（蒸酒的做坊，一般都有备用）。通常是55度的酒，兑上自来水，再用比重计去测量，使它变成22度的酒，才拿去出售。

回答于 2019-09-11 08:43:50

对凉水啊，我以前就怎么干。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请回答，关于酒需要降低度数那只有在酒厂或销售酒处买些低度酒来调对，回答结束，谢谢邀请。