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十岁孩子能多吃些皮蛋吗？对身体有什么影响？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

十岁孩子能多吃些皮蛋吗？对身体有什么影响？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不好吧！因为含铅量有点高吧！只是个人观点。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1，皮蛋是新鲜鸭蛋在氢氧化钠等多种物质作用下形成的再制蛋。

据测定，每100克皮蛋中约含蛋白质13.6g，脂肪12.4克，碳水化合物4克，钙82毫克，磷212毫克，铁3毫克，维生素A940国际单位。

2，皮蛋性味辛涩甘咸，寒。能泻肺火，醒酒。其营养价值丰富。

3， 皮蛋加工时使用了氧化铅而担心吃皮蛋会引起铅重毒。因为氧化铅在皮蛋加工中的作用主要是在后期形成难溶的硫化铅堵塞蛋壳膜上的气孔，阻止碱液向蛋内渗透，食用部分的铅含量并不高。怕引起铅重毒的顾虑沒有必要。

4，另外，鸭蛋外壳有很多沙门氏菌，可以透过蛋壳进入蛋内繁殖，尤其是在蛋破裂时更容易污染蛋内，影响人的健康。因此，皮蛋不可多吃，常吃，更不宜吃破壳蛋。

所以，建议十岁孩子尽量不吃皮蛋。

回答于 2019-09-11 08:43:50

儿童吃多了皮蛋不好，不管现在工艺上怎么发达，皮蛋多少是含有铅的，成人吃了影响可能不会大，对儿童的影响非常大的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

皮蛋，多吃却对身体有不良影响。为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能，腌制食品带有缄，铅，等超标因素，而且十岁小朋友正在发育阶段不可多吃或不吃腌制食品。

回答于 2019-09-11 08:43:50

最好不要给孩子吃皮蛋

必定含铅

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能。

首先你先看清楚皮蛋是怎么做出来的。

然后看年龄，10.岁的小孩子处于发育期，身体器官各位免疫系统都还在发育，所以不能吃多。最好是不要吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

不建议儿童吃皮蛋。皮蛋在制作工艺中多少是会添加铅元素的，对正处于生长发育阶段的儿童的影响非常大的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

皮蛋含铅量高，多吃会影响孩子发育迟缓

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