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生产脱水蔬菜除了用葡萄糖，还要用什么原料？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

盐。

但是用葡萄糖的口感会好很多，用盐的话口感会偏咸，让很多人都难以入口。所以总的来说用葡萄糖的话会比较好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答这个问题，我是小燕往南飞。

脱水蔬菜是将新鲜蔬菜洗干净，再烘干，把蔬菜中的水分脱去，然后变成一种干菜。脱水蔬菜既好存放，又方便运输。吃的时候只要用水浸泡下就能复原。

脱水蔬菜主要的制干方法有自然晒干和人工脱水。

人工脱水主要是微波干制。

其实最好用以及自己家最常用的就是自然晒干了。像豇豆角，到了收货的时候又吃不完，长在地上又容易变老。所以这个时候我们都会摘回家，洗干净，放锅里煮一会，然后晒干。晒干后炖汤，红烧味道都是极好的。

制作的过程又不需要添加什么其他的东西，健康又方便。晒干的蔬菜需要放在干燥密封的地方哦！

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