您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

疫情后夫妻小吃店将如何生存？

小吃店,疫情,线上疫情后夫妻小吃店将如何生存？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

疫情后夫妻小吃店将如何生存？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，小吃店在这疫情期间若仍坚持仅堂食的经营方式必然是走不通的，线下门店，无论是街边小铺还是商场大品牌通通门庭惨淡，为什么？因为大家都不出门，这时候就要学会转变。

一．发展外卖

与人们常用的外卖平台合作，如美团、饿了么，并推出满减活动，折扣活动吸引顾客。升级外卖包装，在外卖店铺首页公开消毒承诺并配图，让顾客放心点餐。

二．扩大商品范围

建议不要仅限于小吃这一种类，可以开发多个板块，例如炒菜、米线、面条，甚至也可以包揽蔬果商超等，疫情期间即便不吃外面做好的食物，蔬果米面油盐却也是生活必需品，出售的种类多一点可以招揽到更多不同需求的顾客，记住，少给自己设限就多一条出路。

三．发展横向业务

若想要将小吃店维持下去，在资金并不充足的情况下，便应该考虑发展其他业务作为支撑，例如线上药店，售卖口罩及消毒杀菌用品等；同时还可以静下心来思考，疫情结束后哪些行业的需求会增大，可以现在开始着手准备，异业合作也不失为一个好方法。

总之，不局限当下，结合时事进行适当转变，放宽眼界，合理规划资金投入和成本支出，困难总会过去的。






回答于 2019-09-11 08:43:50

疫情过后夫妻小时吃店将如何生存？

我认为此次新冠病毒疫情给全国以及全球人们消费观念的改变由原来的大家出门实体性消费会渐渐地，人们更加习惯于线上消费，那么这就要求不仅仅是夫妻小吃店，包括各行各业的经营观念要发生转变，由原来的实体经营，要逐渐的向线上线下经营的转变，只有这样才能满足广大消费者的需求，相信这次疫情是一次全社会的灾难，但同时它也是一个机会，一个难得的机会，就看我们经营者能不能抓住这次机？使得更符合消费者的心理

回答于 2019-09-11 08:43:50

本次疫情对社会各行各业的影响都很大，餐饮业是冲击最大的行业之一，夫妻小吃店行业冲击尤其厉害，原因在于，小吃店本身就代表了空间比较小，通风情况比较差，病毒传播的重灾区。那么如何规避这个情况呢？

首先，我们需要做的就是规避空间问题，那么网上渠道就是一个比较好途径，与美团、饿了么这些APP合作，开拓线上渠道，实现薄利多销。

其次，疫情过后，大家对卫生的重视程度越来越高，将店面打扫干净，扩大厨房，加强厨房卫生，先创造一个视觉条件，然后拍下图片，整理好菜谱，做出几个盒饭样本，去附近的小型和微型企业，推销盒饭业务，定下长期合作意向。为什么排除中大型企业呢？中大型企业一般有自己的食堂，很难进入，就是达成合作意向，以夫妻档目前的产能，也很难满足需要。

如果上述两个觉得不合适，也还可以改作早餐铺，卖一些比较好打包的早餐，比如包子、油条、煎饼果子等好携带的早餐，辅以袋装奶和豆浆。毕竟早上的时间比较宝贵，在家吃早餐的人相对比较少。






回答于 2019-09-11 08:43:50

疫情后夫妻小店儿，我感觉应该也没有什么太大的变化吧。可能是一开始的时候人流量可能会少一些啊。因为这都是很正常的，毕竟国家已经是对人员隔离了这么长时间了。这都需要一个时间的。当前各个行业都已经在复产的阶段，所以说形势还是非常好的。可以扩大一下自己的宣传。这就是在营销方面，打一些优惠活动等等都可以。我感觉只要是你做的好夫妻小店应该还是一直都非常好的。最主要的是要有良心去赚买卖。只有这样才能长久你的生意提高你的客户回头率。希望能够帮到你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

两条腿走路，线上线下同步，才能保持收入稳定！