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你们喜欢喝明前茶还是雨前茶呢，为什么？
雨前,清明,茶叶你们喜欢喝明前茶还是雨前茶呢，为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要还是看个人的选择，明前茶跟雨前茶不管是香气口感味道都完全不一样。
明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
雨前，即谷雨前，采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶品质特点：在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。雨前，即谷雨前，采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶品质特点：在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。
回答于 2019-09-11 08:43:50
雨前茶，淡淡的茶香味，迷人
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶无好坏，适合自己的就是最好的！
明前和雨前各有千秋——拿信阳毛尖来举例吧。
明前茶头采，营养价值较高，但是芽嫩，口感鲜爽，回甘更好。量小，成本价高。不是特别耐泡。适合尝鲜，或者送礼。
雨前适合做口粮茶，性价比高，是老茶客的首选。入口味浓，更耐泡。
个人见解，不妥之处望见谅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
明前茶最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
明前茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
明前茶，清明节前采制的春茶。清明采摘，因其芽叶细嫩，色清香绝而成为茶中上品。
雨前茶，谷雨节以前采制的春茶。古语说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
明前茶是“物以稀为贵”。在江南茶区，由于清明前气温普遍较低，通常茶树在“春分”时才开始萌芽，在“清明”前开始采茶。由于发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少。一年仅一次，物以稀为贵，这样一来“明前茶”的价值就体现出来了。
所以还是明前茶要好一些
回答于 2019-09-11 08:43:50
雨后，茶叶有劲
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