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煮好的腊肠放到第二天还能吃吗？
腊肠,第二天,冰箱煮好的腊肠放到第二天还能吃吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
煮好的腊肠放到第二天还能吃吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，最好凉冷放入冷藏，第二天加热就可以吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！我是万食绿品，腊肠是四川一道特色美食，做工繁琐，但味道极好，腊肠腌制时间长，不会变味，所以煮好的腊肠是可以放到第二天吃的，当然这只是我个人的观点，每个人生活习惯有所不同。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，非常高兴回来你的问题。
煮好的香肠第二天是可以吃的。
首先，香肠是高盐腌制食物，本身存放的时间就长，经过煮熟以后也是可以存放两三天。
其次，就是存放的方式要注意了，请用保鲜膜封好放进冰箱，拿出来吃的时候不建议吃冷的，一定要加热透，因为香肠上的猪油容易凝固在里面，吃冷的容易拉肚子。
最后，香肠虽然保存时间长，但是吃之前也要检查一下表面是否发霉发臭，如果有发霉发臭的现象就不要吃了，避免影响身体。
香肠好吃也不要贪吃吃太多哦，毕竟含盐量高，且是腌制食物，老人和小孩要少吃。
希望我的回答能对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是吃货一二三，欢迎大家关注我哦！
你好，很高兴来回答你的这个问题。
作为一名四川人，作为一名吃了很多年腊肠的人说，煮好的腊肠是可以放到第二天来吃的！
因为我们在吃腊肠的季节都是在冬天里，冬天气温比较低，而腊肠又是腌制食品，本身就含有大量的盐，所以段时间内都不会变质！放到第二天吃是完全可以的。
只要你在吃的时候，可以放到锅里去重新蒸热，味道跟刚煮的是没有任何区别的！
关注我，我会给你带来不同的美食哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多人喜欢吃腊肠，尤其是在过年的时候，要吃好久才能吃完。那么蒸熟的腊肠怎么保存?煮熟的腊肠怎么保存?
广式腊肠、腊味保存的温度非常重要。可用食品胶袋或食品纸袋装好，封口，放入冰箱。保存90天可存放在冷藏层，保存半年则必须放在冷冻层，每次取用完后要封口再放回冰箱，封口也可以折叠开口处，再用夹子夹住。但放入冰格水分易渐失，肉质渐硬，蒸熟也觉难吃，可以改用熟油浸，以玻璃瓶存放。但油浸得久也易变味，因此腊味勿多买，一般用保鲜纸或腊袋密封，放入冰柜下层下层也能维持肉味及不致发霉，不用太担心，勿煎得太焦即可，无碍健康。
如果打算2、3星期内吃掉的话，而室内气温又低于摄氏20度，湿度低于60％，便可以不用放进冰箱，只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。否则就必须放在冰箱的冷藏层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或放冰箱，保存一年以上没有问题。
如何选购腊肠
一看：好的腊肠的外皮是棕红色的，肥肉呈羽白色，上面有起来的石头粒，表现呈现出因水分干燥而产生的花纹，肠身结实，吃起来有腊香味，瘦肉结实，肥肉散脆，这样的腊肠才是好腊肠。而如果颜色变深灰暗无光表面有霉点肠身松软的则是过期的腊肠。
二闻：拿起腊肠近距离嗅嗅，好的腊肠应该是有一股生晒的香味过期的腊肠会散发一股酸味或其他异味。
三选品牌：一般买大牌子质量有保证，如广州皇上皇腊肠、东莞旗峰腊肠等都是有历史的老品牌，风味独佳、质量上乘，不建议买散装腊肠，小作坊的质量不敢恭维。
腊肠怎么做好吃
材料：腊肠，青椒，玉米粒，椒盐，清油，马苏里拉芝士，番茄酱，面。
做法步骤：
1、拿两根老家带来的腊肠，切片；再切碎一些青椒（去籽），拌上些玉米粒；加上椒盐，清油，拌匀了，就成为好吃的PIZZA馅料。
2、把芝士刨成碎花儿，先撒一层在已经发酵好的，抹了番茄酱的面饼上。
3、然后在面饼上码上拌好的馅料，再洒上一层芝士，就可以送入烤箱烤了。200度，20—25分钟。烤好后掏出来稍稍放一两钟，再切块，装盘就可以啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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