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家里人开个酒类实体店生意很差,下一步该怎么经营?求思路方法?
实体店,酒类,互联网家里人开个酒类实体店生意很差,下一步该怎么经营?求思路方法?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
家里人开个酒类实体店生意很差,下一步该怎么经营?求思路方法?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
(没有废话,直接开始)
1、酒类实体店,首先要清楚生意不在门店,在幕后,就是不能坐等客户上门购买,而是需要出去跑企业团购、家庭宴席用酒等,这才是酒类门店真正的生意,所有生意好的都是这样做的。
2、酒类实体店,要经营自己的社群圈子,这个说真的,很多人听过,根本不会,我教你一个最简单的,在店内设一个品鉴区带一个小会议桌,可以容纳6-10人的然后定期邀请不同的客户来品鉴产品,这个品鉴费用很多品牌都有的。
3、接着对这个社群赋能,可以组织类似私董会的研讨性质,可以组织羽毛球等运动性质,可以组织棋牌等娱乐性质的活动,让大家和你们参加互动,成为圈子朋友。
4、对接酒店,联合做宴席推广活动,能做几家做几家,这个体量很大,哪怕微利都可以做的。
5、寻找饮料和酒搭配做,给其他门店做配送,不只是做终端还做批发,生意空间更大。
6、其他还可以做社区团长开发。
方法很多,我之前也写过烟酒店的生存的文章可以找来看看。
希望对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我前几天还写过关于实体店未来怎么经营的文章,也回答过类似的问题。当下实体店在疫情影响及互联网的冲击下,很多实体店经营惨淡,面对于此,实体店不知怎么办?实体店该如何突破现状使门店生意焕发生机呢?怎么能持续盈利地做下去呢,那么,本人建议实体店的经营者做到以下四点:
一、改变思想、坚定信心是根本
思路决定出路。互联网时代就要用互联网的思维去经营,门店经营必须实现线上和线下结合,线上做好传播、引流、吸粉及推广等,线下做好体验、沟通、成交和服务等,门店即作为引流工具,又是体验场所和销售平台。其实在我们身边已经有很多实体店已经这样做了,如京东、苏宁等实体店,还有一些生活超市如永辉超市,甚至一些社区的烟酒店、便利店及专卖店,已经实现线上和线下结合,配送上门服务,等等营销活动。这些实体店之所以能针对市场形式迅速采取行动,根本在于思想,所以说未来实体店经营转变思想、坚定信心是未来经营好实体店根本。
二、转变行为、立即行动是关键
行为决定结果。实体店经营者整天喊着生意不好做,没法做,最主要的是自己不愿改变,传统经营思想太严重,而且形成惯性思维,以前坐以待“币”的“坐商”行为根深蒂固。在今天在互联网时代下,不仅要转变思想,也必须转变行为,实体店经营者必须走出去才能把生意带回去,也只有动起来门店生意才能更精彩。那么怎么走出去,怎么动起来?请继续往下看。
三、借助互联网玩转“三个圈”
以上说过实体店经营应借助互联网,借助互联网干什么?玩转“三个圈”即可。哪三个圈呢?第一个圈是人际圈,即亲戚、朋友、同学、同事等等。我们知道与熟人沟通要比陌生的更好沟通,其实,做生意也是如此。一次作为实体店的经营者首先要整合好身边资源。有些人觉得不好意思对身边人“下手”,还认为“兔子不吃窝边草”,我们必须转思想,这不是让你去吃“窝边草”而是你要做的是让身边的“兔子”吃上更好的“草”。做这个关键你得找对方法,要利用一些互联网的沟通工具,如微信、微博、QQ、社群等工具,进行系统的营销策划,来完成这实体店的第一波生意,而且这一波生意相对而言是最容易搞定的生意。
第二个圈,是以实体门店为中心半径一公里之内的“黄金商业圈”。这个圈层一般是忠诚顾客、会员顾客等高质量客户比较多,而且消费和重复消费量次比较多且又稳定。因此说作为实体店经营者一定要利用各种营销手段,如前面讲到的利用互联网的沟通工具,开展社群营销,线下促销活动,体验活动等,总之一定要开发好、维护好、服务好这一公里内的顾客,因为这一圈层的顾客能成为实体店核心支持者和忠诚的“粉丝”。
第三个圈是线上“虚拟商圈”,就是利用好两网(PC互联网和移动互联网)、两微(微信与微博)、一直(视频直播)、一短(短视频,如抖音、快手、西瓜、火山等)、商城、自媒体、自建APP等互联网工具与平台,做好引流、吸粉及获客等工作。这个圈层是一个无限大圈子,是实体店经营拓展新客户、新业务突破的关键。
第四,做好人、货、场等方面的精细化管理。
实体店经营者同时也是管理者,要一改过去那种粗狂式的管理,实施精细化管理,做到对人(店员管理)、货(商品管理)场(店面环境管理)、目标(营业目标管理)、计划(做提高业绩计划)信息、资金等进行精细化管理(具体在这里不做赘述),通过精细化管理来调动、运用和整合门店的相关资源,开展营业活动,实现营业目标。
总之,新时代新零售环境下实体店经营者,要想经营好实体店就必须改变思想,转变行为、不断学习,与时俱进,开拓进取,只有这样才能突破困局,经营好实体店的未来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
实体店的生意很差,是目前实体店经营者普遍存在的现象。酒类实体店也面临着经营困难的情况。提供以下几个方面的思路,仅供参考。
一.继续做好酒类实体店能覆盖到区域的线下推广工作
如果自己家开的酒类实体店的店面位置,是依靠小区或者商业街,都需要考虑到自己到店里消费的群体,是如何引流到店面的。如果是覆盖到小区附近的店面,目标客户大都是小区的附近的消费者。如果是商业区,主要是靠人流量来吸引客户进店消费。这要采取不同的措施。目前实体店包括酒类实体店,主要面临的生意差,主要是进店的顾客较少。所以,很多的实体店都在想办法如何通过线上线下引流的方式,让更多的顾客进店消费。
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