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湿的酒米怎么做？
小米,的话,此类湿的酒米怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
酒米是我们很多钓鱼人在钓鱼的时候离不开的一款饵料，钓黑坑的时候可以加到饵料里面起到增加饵料比重和留鱼的效果，如果是野钓的话，还可以起到诱鱼的作用，尤其是冬季钓鲫鱼，恐怕没有比酒米更适合的窝料了。
正是因为酒米的作用非常突出，而且做法也很简单，因此很多钓友就喜欢自己制作酒米使用，我们打开网络，可以找到至少100种酒米的泡制方法，但是基本的方法是不会有太大出入的，一般都是500克小米添加100克左右50度以上的曲酒，再添加50克的蜂蜜即可，酒的度数越高，那么你制作的酒米的保存时间就越长。至于很多泡制酒米的教程中添加的其他很多小药比如来得快，VB什么的，都是可以加的，而且会给酒米加上颜色，对酒米的效果也是有所提升的。
但是很多钓鱼人在泡制的时候发现了一个问题，那就是制作的酒米泡好以后特别湿，此时有很多钓友就经常问我，这样的酒米是不是没有吸透，没有泡好呢？使用的时候是不是效果也不行？
其实只要你按照上方我说的比例泡制酒米的话，至于泡的湿一点或者干一点都没有太大关系的，这主要是由你使用的小米本身所造成的，比如小米本身就没有那么干，肯定吸水的能力就比较弱，这样泡制完成以后仍然会有很多水分。但是过湿的话，确实在使用的时候感觉到不是很方便，那么有没有办法让酒米变得干燥呢？
其实只要你按照上方我说的比例泡制酒米的话，至于泡的湿一点或者干一点都没有太大关系的，这主要是由你使用的小米本身所造成的，比如小米本身就没有那么干，肯定吸水的能力就比较弱，这样泡制完成以后仍然会有很多水分。但是过湿的话，确实在使用的时候感觉到不是很方便，那么有没有办法让酒米变得干燥呢？
有些钓友看酒米太湿，就把酒米摊在外面晾晒，这个方法是不可取的，因为这样不仅会大大降低酒米的保存时间，酒米会快速变质，而且在晾晒的过程中，已经吸收的酒精也会挥发很多，导致酒米的味道减轻，诱鱼效果大幅度下降。在这里我给大家推荐3种方法来让酒米变得干燥好用。
第一种是在泡制酒米之前，用文火将小米炒熟以后再泡制，这样会增加小米吸收的速度，适合于快速制作酒米使用，一般1-2天就可以试用，但是缺点就是不太容易保存，容易变质。
第二种方法就是我们在泡制酒米之前，可以先将买来的小米或者大米拿到外面晾晒几天，等到彻底干透了，再拿来泡制酒米，一般就没有什么问题了。
第三种方法就是泡制完成以后如果发现还是非常湿的话，可以再少量添加一些小米继续泡制，一般再过几天，这里面的酒米就不会那么潮湿了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大米饭或糯米饭蒸熟，用甜药方子加入发酵便可
回答于 2019-09-11 08:43:50
湿的酒你做法，准备一个1000毫升左右的矿泉水瓶，晾干后，加入玉米碎或小米，不要加的过满，一般米加到离瓶口七八厘米的位置就可以了，加入2两左右的曲酒，再加入1两左右的蜂蜜即可。材料加全后，拧紧瓶盖，不断摇晃，让所有的米都均匀接触到酒和蜂蜜，然后将酒米瓶子平方到阴凉处就可以了，记住24小时左右再把瓶子摇一摇，大概一周后就可以作为酒米使用了
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