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原来地里栽的克瑞森刨了两年，现在想栽巨峰可以吗？

葡萄,巨峰,花序原来地里栽的克瑞森刨了两年，现在想栽巨峰可以吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

原来地里栽的克瑞森刨了两年，现在想栽巨峰可以吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大棚葡萄经过十多年的发现，已经遍地都是。个人觉得要如果种大路货如巨峰，滕念之类的不必搞了，要搞就要搞新品种，品质口味更好的那种！还有如果能争取到当地农业部门的项目资金就更好。不然不建议搞，种大棚葡萄很辛苦的，要有心理准备。希望能帮助到你！

回答于 2019-09-11 08:43:50

南方地区巨峰葡萄种植介绍

1.建园定植

在葡萄种植园的选择上，适宜选取平坦、开阔之地，排灌水条件良好；土质疏松、土层肥沃的土壤；阳光极少照射和阴冷的地方不适宜巨峰葡萄的种植。

大棚搭建：搭架栽培主要是搭建避雨棚，棚顶呈园弧形，棚顶高 3.4 米，棚宽 5.5 米，棚肩高 2.2 米，避雨棚沿畦向的柱子间距 3.5 米，畦间柱子间距 2.7 米。一般棚顶弧形拱钢管条间距 65 厘米，棚肩距叶幕层面 45 厘米，防止高温烧叶、伤叶。塑料薄膜多选用聚乙烯薄膜（PE）的无滴类型为好，厚度0.06 ～ 0.08 毫米，采用性能状况好的膜及新膜。

苗木定植：巨峰葡萄定植时，要选择根系发展良好的健壮苗木，将其全部浸泡在水里，12 至 24 小时后方可取出；剪苗木枝只留 3-4 个饱满芽，剪短根系使之保留 20cm 以下的根系；挖穴约 30cm 深度，其深度与宽度必须要确保巨峰葡萄根系便于自由伸展；在穴内先填入少量土并踩实，使之呈小土堆形状；然后在土地上放置苗木，填土一半深度后提动巨峰葡萄苗木；继续填土踩实；种好后可首次浇水，浇透水。第二次浇水须在五天后，并覆盖薄膜在定植沟中，防止水分过多地散发，以保证成活率和出芽率。株间距约在一米左右，一般不大于一米，行间距可控制在 1.65-1.95m 内。

2 整形修剪

根据福南方地区气候条件和巨峰葡萄生长特性，巨峰葡萄整形可选择较大的树形进行稀植，冬季以中短枝梢的修剪为主，且时间多在一月份左右。在生产上应用较多的扇形中，巨峰葡萄采用最多的是无主干多主蔓的规则扇形，在各个主蔓上培养出 3-4 个结果枝组。巨峰葡萄易落花落果，因此结果蔓花前要摘心，以便控制其生长，提高结果率。花序前叶子长到超过六片，就要留五、六片叶摘心，这一般在开花前三天进行，并且需三天之内突击完成。幼年树考虑到其长势旺盛，多采用中梢修剪，留 4-7 个芽；遇到树龄达到 10 年以上的，可结合使用短梢修剪，留三个以下芽修剪选枝中，对生长势强的巨峰葡萄品种，可选用长势一般但是具有较高充实度的枝条为结果母枝；对于生长势较弱的巨峰葡萄品种，选用的母枝一般是生长势强的枝条。

3 疏花疏果

南方地区种植巨峰葡萄需要保证其优良品质，因此应该采取控制产量的措施，确保其每 667 平方米产量控制在 1000-1250kg. 实施限产的方法就是利用疏花疏果，结果枝与营养枝比例控制在 4:1 左右，使其长势中庸，稳产优质。由于巨峰葡萄为四倍体，它的副穗明显且果穗较大，需要尽早剪去其副穗，并把约占全穗总长度的 20%-25% 穗尖掐掉。针对巨峰葡萄不同长势枝，疏花序采取的方法各不相同，具体疏花序方法：中庸枝，保留一个花序；弱枝，不保留有花序；强壮枝，保存 1-2个花序。谢花之后的约半个月，要对巨峰葡萄进行疏果，除去畸形、受精较差或者过密以及位置不当的幼果，每穗控制在 40粒左右，确保剩余的果粒得到充足的养分。

.4 施肥与灌溉

为提升巨峰葡萄品质，施肥方法应以有机肥为主，根据需要适当添加化肥。由于巨峰葡萄对氯离子比较敏感，所以在栽植巨峰葡萄时不宜使用氯化钾肥料。一般可在十二月份施基肥，按照含氮量来计算，这次的施肥量约占全年施肥量的一半；5月份通过氮磷钾的相互配合使用，给巨峰葡萄施加膨果肥；六月十五日前后施肥目的是着色，主要以钾肥为主。开花期巨峰葡萄需要大量的硼元素等，可通过叶面喷施，即把肥料溶于水里，稀释至规定的浓度，喷洒到植株上，使得巨峰葡萄获得锌、硼等微量元素的营养。

巨峰葡萄较为耐旱，但是在生长初期，如果缺水，巨峰葡萄的叶片就会变小、花序小且座果率低。一方面福安气候潮湿多雨，尤其是夏季台风时节，要采用搭建避雨棚等措施来对巨峰葡萄进行防水；确定灌溉水量时，应根据巨峰葡萄不同的生长期来决定土壤的湿度：生长前期，灌溉土壤的湿度保持在65-70%；果实成熟期，灌溉土壤的湿度保持在 60-65%。

5 果实套袋

果实套袋是葡萄无公害生产的必备措施，巨峰葡萄果实套袋可确保果实面美观、干净，不受农药污染，且可防治部分病虫害。巨峰葡萄套袋应选用专业厂家提供的专用果袋，大都是纯木浆的纸袋。当生长至果实封穗期就可套袋，但必须先喷洒杀菌剂与杀虫剂（低残留低毒）一次后，方可给果实套袋。为保证巨峰葡萄充足的日照，增加含糖量，需要在采摘前一周左右的时间去除套袋并晒果。

6 病虫害防治

霜霉病是巨峰葡萄栽培第一大病害，除此之外，巨峰葡萄还常常遇到白腐病、炭疽病、黒痘病及绿盲蝽、叶甲等病虫害。

具体的病虫害防治措施有：

农业防治：秋季修剪及时清除落叶，深埋或者烧毁病枝，撒生石灰进行消毒，以杜绝病源；按时摘心和整枝，强化管理，确保架面透光和通风，合理排水与除草，遇到雨水过多或者内涝情况，应及时排出多余的水分，保持土壤湿度平衡。

化学防治：预防霜霉病，可提前喷 78% 的波尔 . 锰锌600 倍液，时间为花期后到采果之前的 15 天和 7 天；对已发生霜霉病的树体，喷洒 50% 烯酰吗啉 2500 倍液 . 预防炭疽病，在幼果成熟前 15 天，可选择 80% 代森锰锌可湿性粉剂 500倍液或者 10% 苯醚甲环唑水分散粒剂 2000 倍液交替使用，并根据情况适当添加杀虫剂以防止虫害 . 治疗白腐病，可喷洒 20% 苯醚甲环唑水分散粒剂 1500 倍液或者 12.5% 烯唑醇4000 倍液；预防黑痘病，在开花前及谢花后，可用 800 倍的代森锰锌或甲基托布津 1000 倍液各喷 1-2 次；为预防绿盲蝽、叶甲的为害，可用 10% 氯氰菊酯乳油 2000 倍液或 2.5% 三氟菊酯 2000 倍液。

7 采收

南方地区巨峰葡萄浆果成熟后，每周对不同位置的果实可进行测量，确定其糖酸含量，检测一般共三次。只有巨峰葡萄糖酸含量达到成熟品种的糖酸含量后方可进行采收，巨峰葡萄一般采收季节是在七月中下旬。采收应提前制定计划，研究采收次序；采收基本上在早晚进行，采收的工具以专用果剪、果筐及运输工具为主，每筐容量应控制在 20 公斤左右。如采用塑料筐更好，这样采收的巨峰葡萄就不易被挤压损害。采收结束后，在产地分级、分批销售。

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