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做裱花师的话是不是要求要有绘画功底啊？
蛋糕,功底,形式做裱花师的话是不是要求要有绘画功底啊？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果有绘画功底肯定是锦上添花，没有也没关系，经过专业培训都能达到要求。
回答于 2019-09-11 08:43:50
绘画基本功底包括:形准，色彩美，空间准。而 裱花师负责蛋糕西点制作者，其工作内容优于制作美食的艺术家，既要制作美食，还要赋予艺术。
一个优秀的裱花师将绘画功底运用到蛋糕花样设计中能够使作品更加赋有美感和艺术创造力。使作品不仅在设计形状上还是整体结构的把握上都是具有绘画功底的裱花师才能够完成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
还好吧我闺蜜开的蛋糕培训班，0基础的那种，没有画画功底的人做的也很好呀，不过会画画的人做的很好呢
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先作为裱画师傅不需要绘画功底，需要的是耐心细心，如何把一幅画表好的技巧。其次我觉得如果你有绘画功底的话，那是最好的了，这样表画的时候，如果这幅画出现一些瑕疵的话，你可以用绘画的技巧去修补一下，如果没有的话其实也不是那么重要的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有美术基础肯定更好，实在没有，可以去买一个专用投影仪，有很多图案可以直接投出来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
需要而且功底越高越好，懂得画面留空布白、画意灵感突出、将原作提高一个高度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要好是有一点美术基础 ，但也不是绝对，你要是心灵手巧，努力学习也不是不能做好。但也毕竟是一门技术，需要期间积累。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个和美术基础是没有多大关系，只是一些人的误解，和你的实际经验有关，我认识的裱花师没有一个有美术基础，但裱花蛋糕做的相当漂亮，这只是和你的悟性和一些固定的模板制作有关系。
做蛋糕面包不是很难，一般学习两三个月就可以了，但是想自己开店的话还是学的时间长一点比较好。技术都需要时间的积累才行，好的味道也需要一步一步的探索。做蛋糕对美术没有什么要求，珠海新东方烹饪学校从基础开始教学都能学的会。
回答于 2019-09-11 08:43:50
楼主你好,裱花和面包和蛋糕完全的两码事,裱花也不用什么特别的基础,只要用心学,有个十多天有人指导着就可以入门了,但是精通可不是一天两天可以实现的,那需要的是长时间的研究和学习,裱 花和面包不大一样,面包有个准确的配方,再知道过程,有几天就可以自己操作了,但是裱花要有一段时间的练习才行,在大店里学习可以只学裱花,但一般都要有定合同才行,不能干几天学会了就走了,那是不行的,一般要三年左右吧,待遇也可以的
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