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提高蔬菜种子发芽整齐度的浸种催芽方法是什么？
种子,小时,种皮提高蔬菜种子发芽整齐度的浸种催芽方法是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
各种蔬菜种子对高温的忍耐力是不同的，因此，烫种时一定要掌握好水温的时间，防止烫伤。种子质量不好，也是播种后出苗时间不一致的重要原因，所以一定要选用优质的种子。播种技术和苗床管理不当，苗床内的环境条件不一致，也常造成出苗时间的不一致。在苗床内温、湿度、空气适宜的地方，种子出苗速度较快，而环境差的地方出苗就迟。播种前苗床土表面没有整平，如播种后覆土质量不好，造成覆土厚度不一致，也是出苗不齐的一个原因。
根据上述原因，釆用发芽势、发芽率高的种子；整平床土；防治病虫害、鼠害；提前灌好底水；播种均匀，覆土一致、苗床内通风、覆盖均匀等措施，尽量使环境条件一致即可防止发生出苗不整齐的问题。
回答于 2019-09-11 08:43:50
种植蔬菜发芽的整齐程度不同，是蔬菜种植过程中的重要技术难点，关系到蔬菜出苗是否整齐，收获时节是否一致等。
要想使蔬菜出苗齐整，就需要催芽，催芽是能够引起或促使休眠的芽胚生长和发芽的措施。使种子在吸收水分后种子中的养分迅速分解和运转。下面介绍几种提高种子发芽整齐的催芽方法。
无论是什么方法，首先要挑选个头均匀，体态饱满，无霉变破损的种子。
1.浸泡法：一般在常温下进行，将种子用25℃至30℃的清水浸泡于一个容器中，将容器置于一个常温的环境中，每天早晚各换水一次，保持水质的清洁，保持夜间温度不低于15℃，随时观察种子情况，出芽合适时种植。
2.堆捂法：用清水把种子浸泡于一个适当的容器中，浸泡24小时后把水沥出，用一块厚的棉布或棉被用水浸湿后，盖在种子表面上，把容器用塑料布包好，放在一个比较温暖的环境里，盖上一层棉被。随时观察种子发芽情况，合适的时候进行栽种。
3.保温法：这是一个快速催芽的好方法，像韭菜，葱类的种子快速催芽，将种子放入一容器中，倒入开水中浸泡15分钟，然后将种子和开水一起倒入保温杯或保温箱中。过一段时间（半小时）即可见种子出芽，就可以播种了，这样出芽最快速整齐。
综上所述，要根据种子和气候情况，选择最适合的方法进行催芽，就可以得到出芽整齐的种子了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们种植蔬菜，一个很关键的环节就是浸种催芽，做好了，发芽率高且整齐；做不好，不仅出芽不整齐，还会会影响发芽率。
在生产管理中，我们应该如何做好这个方面的工作呢？
现在我从几个方面谈一谈这个问题。
1、浸种时间。
蔬菜的发芽需要达到一定的水分条件。
不同作物的种子因为种皮厚薄不同、种子的组成成分不同，吸水速度是不一样的。
所以，催芽前对蔬菜种子浸种的时间也是不一样的。
比如，一下几种常见作物种子的浸种时间：（以凉水浸种为例，如果用温水或者先温烫后凉水，都要减少浸种时间。）
黄瓜、南瓜、甜瓜种子浸保5-6小时左右；丝瓜、冬瓜、西葫芦、茄果类浸泡10-12小时；西瓜、苦瓜、芹菜、胡萝卜、菠菜种子浸泡24-30小时；莴苣种子浸泡10小时；白菜、萝卜及其它十字花科种子浸泡5-6小时；豆类浸泡2-3小时。
浸泡时，浸泡1个小时后，对种子进行清洗表面的粘液，换水后继续浸泡。浸泡结束后，要把种子表皮晾干，开始催芽，目的是种皮透气，便于种子内部代谢活动顺利进行。
2、浸种方法。
1）温汤浸种。把水温50-55度的水倒入盛种子的容器中，边倒边搅拌，当水温降到30度时停止搅拌，继续浸泡。
2）热水浸种。适用种皮比较厚的种子。先用凉水浸没种子，然后倒入80-90度的水，边倒边搅拌，热水量不要超过种子量的5倍，水温倒55度时停止搅拌，然后自然凉下来浸泡。用此法可杀菌，但是种子要充分干燥，因种子含水量越少越能忍受高温刺激。
3）凉水浸种。常温水浸泡，适用于各种类型的种子。
3、催芽时间。不同作物的种子催芽时间不一，同一类作物的种子也因品种特性及浸种方式不一样有差别，比如有籽西瓜比无籽西瓜出芽快，用热水浸种的比用凉水的出芽更快，吸水充分的比吸水不充分的要出芽快。
4、催芽温度。不同作物不一样，在此不一一展开。有的需要增加温度，比如西瓜，在28-30度发芽快，菠菜种在15-20度发芽最快。
5、催芽方法。工厂化育苗用催芽箱，温度可控。如果没催芽箱，要想办法达到作物发芽所需要的温度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蔬菜育苗播种前往往都进行浸种催芽，出芽不齐和发芽率较低的现象常有发生，以茄子、辣椒、冬瓜、角瓜最易出芽不齐和发芽率低，尽管其原因不尽相同，但都与浸种催芽技术有密切关系，为了提高其出芽整齐度和发芽率，都应当注意改进浸种催芽技术。
茄子的浸种催芽难度较大，往往出芽不整齐，出芽率较低。茄子种皮厚，种皮上有粘液，吸水慢，浸种时粘液不易被洗净，催芽时种子不松散，透气性不好，是出芽不齐的原因之一。有时种皮上的粘液基本洗净，但种子堆上下受热不均，也导致出芽不齐。种子成熟度不一致，种皮厚薄不一致，吸水快慢不一，也能造成出芽不齐。针对上述情况，浸种10分钟后漂出瘪籽，浸种过程中多次搓洗种子并投水，尽量把种皮上粘液洗净，漫种时间要足够，在20 - 30℃水温下至少要浸泡24小时以上。种子出水后晾干种皮表面的浮水，掺混等量细沙后包布包催芽，能增强种子堆内的通气性，在25-28℃下催芽，一天内每隔3-4小时把整个种子包上下翻一次，易使种子受热均匀，能提高其出芽整齐度。采取每天16小时30℃，8小时20℃的变温催芽也能明显提高茄子出芽的整齐度。
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