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病毒这么严重,超市没菜买,你们平时都给宝宝做什么?
孩子,鸡蛋,宝宝病毒这么严重,超市没菜买,你们平时都给宝宝做什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
病毒这么严重,超市没菜买,你们平时都给宝宝做什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这菜巿场有菜卖,不过得有通行证才能出去,老公买了好多鸡蛋回来,我变着花样做,经常做水蒸蛋,宝宝特爱吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
面条,丸子汤,鸡蛋糕,饺子,虾滑,可以做的太多了,不是说超市不开门,你就什么都不会做,就等着喂奶粉,其实根据不同年龄的宝宝,我们可以计划出不同菜谱。
例如早上可以熬点杂粮粥,然后给宝宝煮个鸡蛋
中午用肉(猪牛鸡都行)做个肉糜,然后蒸下,蔬菜汤半碗
下午吃点水果捞
晚上喝奶粉
第二天,早上鸡蛋糕一碗,中午自制面条,放点虾或者别的冰箱的海鲜
晚上水果饼
我家已经12天没出门了,到现在宝宝没有重样过,我家宝19个月了,其实主要看你心思在哪,心思到了,餐食其实就好操作了,您说呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
最近看朋友圈疫情期间好像家家有大厨,各种花样都层出不穷,尤其是宝宝餐色香味俱全,不愧为世界美食大国,这种特殊时期“吃”成了家家户户的大事,眼睛一睁第一件事就是吃啥呀?
足不出户的日子让我对吃的研究更深入了,看看我家宝这些天的食谱
山药蒸蛋糕
两根长一点的上药(或者多放几根也行),带一次性手套去皮洗净,6颗红枣去核,两个鸡蛋(蛋清,蛋黄分离)只要蛋清,将食材放入料理机,打碎成糊,根据个人口味加入白糖。碗里铺上油纸,没有可以碗底刷层油,将打好的山药糊倒入,用小勺背面抹平,最后盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,上锅蒸25分钟左右,用筷子扎下去,筷子上没有粘糊就好了。
非常简单的一款美食,蛋糕松软易消化宝儿超爱吃。山药有助于开胃健食,再加入红枣和鸡蛋简直绝配。
虾肉肠
虾肉的营养丰富鲜美,以前给他整个蒸着吃,煮着吃,后来吃腻了就开始浪费,我就给他蒸成小肠没想到吃的停不下来了,每隔几天就要吃。做法也很简单。虾去头去尾去线,切成小段,里脊肉切小片,一起放入料理机加入蛋清,打成肉泥,放入淀粉顺着一个方向搅拌,放入食品袋,底部剪个小口,挤入香肠磨具,或者盘底刷油,在锡纸内挤出条形,包裹起来后上锅大火蒸15分钟出锅,稍稍放凉打开锡纸就可以吃了。
淡粉的颜色很惹人喜爱哦!最主要味道鲜美,可以当零食吃,也可以下面片的时候当配菜放些。
西蓝花虾肉粥
最近小区被封了,每家只有一个出入证,还是隔两天才能出去买一次菜,只能将现有的菜给宝儿做粥了。蔬菜粥下饭还好消化。将西蓝花切小朵用开水拉下,出水放凉切碎,虾肉切小段。香菇切薄片,葱切碎备好。开始煮粥,米要比平时稍多一点点,煮出来太稀就不是粥了是稀饭。(我喜欢用电高压锅煮粥,粘稠好喝。)粥煮好后开始炒菜,跟平时炒菜一样的步骤,放油放葱。下备好的菜,炒6分熟就行了。这时倒入白粥,加半个浓汤宝,小火慢熬10分钟,勺子要不停搅拌免得糊底。出锅前加入盐,千万不能加咸了,粥要淡淡的才好喝。欧克完美!
除过西蓝花还可以加别的绿菜,家里有小白菜也可以啊,总之营养平衡就行,看着就有食欲。
我家宝儿也是让我养成了小吃货,宝妈们在做饭的同时也要注重色香味的“色”,颜色搭配的好看不吃就有食欲。像给孩子做面片的时候。可以用胡萝卜打汁,菠菜打汁,南瓜打汁和面,做五彩面片不但有营养还养眼。
好了就分享到这里,如果有宝妈想要做更多的宝宝餐可以随时私信我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
熬粥
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边超市还有菜买,但是在村里进出买菜也不怎么方便。都是家里有什么就吃什么。
因为在农村,年前买有鸡,在没有菜的时候都会杀鸡。其实孩子也吃不了多少,一两块肉再一点青菜也就可以了。除了鸡肉我们还买了腊肠、鸡蛋、胡萝卜、玉米等这些作为库存。
我家孩子喜欢吃胡萝卜玉米,所以我一个星期就给他们做两次,放一两根腊肠炒香再跟胡萝卜玉米炒就行了,孩子特爱吃。
这段时间库存也完了,鸡也不敢杀了,猪肉太贵了,我们买了一些鸡蛋回来。中午都是给孩子煮鸡蛋面吃,晚上才炒菜。而且今天早上发现我家母鸡开始下蛋了,我正愁着孩子营养怎么来的时候,又有了自家下的土鸡蛋,我已经想好了每天给孩子煮一个土鸡蛋。
昨天还给孩子做了粉丝包,太长时间没有给孩子做了,孩子特别的爱吃,直接饭都不吃了,就吃包子了。
特殊时期,也是只能看家里有什么就给孩子做什么了。
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