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男人是不是都无肉不欢?你们家男人最喜欢的一道肉菜是什么?
男人,放入,回锅肉男人是不是都无肉不欢?你们家男人最喜欢的一道肉菜是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,下面我跟大家分享一下我老公最爱吃的葱爆羊肉的做法啊,希望大家喜欢。
首先要把羊肉切片,把切好的羊肉放在容器里抓上一点湿淀粉,这叫挂浆,一定要抓匀奥,接着把挂上浆的羊肉放在温油中滑一下油,待肉色发白了就快捞出。接着锅内留点底油,放入葱蒜沫,辣椒段炒出香味后再放入羊肉片,炒一分钟后再放入大葱段,接着放入盐,少许米醋。待把葱段炒熟后,放入一点味精,勾上一点湿淀粉,撒上一些香菜段。这样一道美味可口的葱爆羊肉就出锅了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好!我是徐家俏厨娘,喜欢美食,喜欢分享,一枚想瘦并享受的吃货。
男人真的是无肉不欢,我老公也是此类的男人,他最喜欢的就是把子肉,老济南的把子肉肥而不腻,特别的下饭。记得谈恋爱的时候,每次到了饭点问他想吃什么,他的回答就没有第二个答案,次次都是把子肉。一直这么多年,中午在单位的午饭,他大多吃的也是把子肉配米饭,吃一顿把子肉,眉眼里都有一种满足感。
那把子肉是怎么做的呢?
1.五花肉洗净,切成一厘米厚的肉块。
2.冷水下锅,水沸后捞出浮沫。
3.捞出肉块,加白糖,甜面酱,生抽,老抽后搅拌均匀,腌制两小时。
4.将切好的葱段,大料放入高压锅内胆。
5.把肉块放入高压锅内,肉上再放些葱段,把腌肉的料汁倒进去,然后再加些清水,没过肉块。
6.高压锅定时20分钟即可出锅。
以上是把子肉的家常版做法,如果家里也有无肉不欢的男人,可以试试哦[呲牙]
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好!很高兴能回答这个问题!
作为一名素食的男人,我想说的是——每一顿饭都看不到肉,我会更欢喜!(#^.^#)
可能一些朋友会说,起码要荤素搭配才有营养吧?
这个看你自己的选择。
我个人觉得素食更好些,更适合我。
因为自从素食以后,我没闹过毛病,感冒发烧都没有过。而且体重减轻了10斤,如今跑步感觉全身轻松,心情也开朗了。
糖醋面筋
以前特别爱生气,动不动就会郁闷,而如今虽然也会遇到不开心的事情,但是当时自己就知道那股火气来了,而后用不了几秒钟,最长不过几分钟,就能自己控制转换过心情。
至于力量和耐力,我现在也就是一般水平,扛一袋50斤大米,一口气爬5楼应该没问题。【80后】
所以我想说的是,不是所有的男人都必须吃肉,而是个人喜好不同而已。
要尊重每个人的选择,互相理解包容,才能快乐的生活!(*^▽^*)!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答这个问题,我认为男人不是无肉不欢的,而是无酒不欢的。我们家男人最喜欢吃的一道菜是羊蝎子火锅,谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃肉跟性别没多大关系,很多女孩子也喜欢吃肉啊。喜欢吃肉这事儿跟自己的喜好有关,跟地区的饮食习惯也有关系。
我家的男士没有对肉特别执着,有就吃,没有就不吃的。总之基本都不挑食。我爸喜欢吃火腿,[捂脸]男票不挑食,所以完全不知道他喜欢什么。不过前段时间他对梅菜扣肉很执着,说了好久要吃梅菜扣肉夹饼,在休息天的时候自己动手做了,第一次做,成品样子不太美观,味道还不错。可以试试。
主料:五花肉,梅干菜
辅料:葱,姜,料酒,八角,香叶,啤酒,老抽,生抽,白糖,白胡椒粉,盐,淀粉
做法:
1、五花肉洗净,冷水入锅,加入葱、姜、八角、香叶、料酒煮30分钟。
2、捞出后,几面都均匀的抹上老抽,肉皮面用牙签扎眼儿,再抹一遍便于渗透。
3、涂完老抽的五花肉沥几分钟,锅入油,中小火,将五花肉放入锅中煎,肉皮面重点煎,其他面稍微煎会,一共煎3分钟即可。
4、取一小碗配调料汁,啤酒2勺,老抽1勺,生抽2勺,白糖和胡椒粉适量。
5、煎好的五花肉冷却几分钟后切片,每片正反面抹上刚配好的调料汁以便更好的入味,然后一片叠一片码在碗底。
6、锅底留少许煎肉的油,入葱姜爆香,倒入切好的梅干菜和剩余的调料汁,加少许盐和糖煸炒,然后盛入码好肉的碗里,用锅铲压实。
7、入锅蒸一小时。
8、 蒸好后,滗出汤汁倒进炒锅内, 找一个比碗大一圈的盘子盖在碗上,倒扣过来,拿开碗, 梅菜扣肉的形就出来了,倒入汤汁的炒锅内加适量水淀粉,小火至汤汁浓稠,最后淋在肉上即可。
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