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大家每天都做什么饭呢，觉得如何？

翻炒,西红柿,切成大家每天都做什么饭呢，觉得如何？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

第一步骤：首先准备好食材：鸡蛋4只、西红柿2只。把鸡蛋打进一个大碗里，放适量的盐、花生油、糖、鸡精搅拌均匀，放一边备用。然后锅里放水，水开后，把西红柿每个划上十字刀，放进锅里烫一下去皮。去皮的目的利于炒出更多的西红柿汁，便于蛋液的吸收，口感更好。然后把西红柿切片，再切成小块。

第二步骤：锅热倒适量花生油，把搅拌好的蛋液倒进锅里，快速翻炒一下，蛋液成形后出锅装盘备用。

第三步骤：把锅洗干净，锅热后往锅倒适量花生油，把切好的西红柿丁放进锅里翻炒一下，待西红柿汁岀得差不多后，放适量盐、糖翻炒均匀。

第四步骤：把炒好的鸡蛋倒进锅里，和西红柿汁一起翻炒均勻，炒到西红柿汁基本被鸡蛋吸收得差不多了就可以岀锅了。这样一道营养丰富，甜酸可囗、老少皆宜的西红柿炒鸡蛋就可以开吃了，适当变换一下口味，其实也不错的。

处于特殊时期，每天不能够正常出门采购食物，而且鸡蛋又便于储藏，平时我喜欢买多点放在家里，可以做蛋糕、蛋卷、蒸蛋、煎蛋、猪肉馅蛋包等等。我觉得每天过得挺开心、挺充实的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

说起做饭，我比较喜欢，因为能满足食欲，而且吃的放心，如果不上班我会花时间选食材，好的食材一定不是最贵的，而是搭配最好的，“人没钱不如鬼，汤没盐不如水，”可以看出搭配很重要，热凉搭配，颜色搭配，形状搭配，味道搭配，等等我今天下午做的是城里人吃不到的苜蓿洛馍，这食材在树林叶子下面找的，很嫩，很鲜，

回答于 2019-09-11 08:43:50

下面是这段时间在家里做的简餐^_^

自制火锅

食材都是过年从家里带的土货，除了土豆是买的，

清炒西兰花

煎荷包蛋

超简单又下饭的一道菜，一定热油煎，油多一些可以让饭变得酥脆，但是由于是急火，蛋黄内部还是流心的，陪上几滴生抽，混着饭一起吃，简直无敌

青椒炒火腿肠

由于不能出门，食物匮乏，只能把火腿肠拿出来当荤菜炒了

清炒土豆丝

下饭利器，一定要洗一下土豆丝，防止粘锅，热油下入爆炒，时间不能长，快出锅前撒点醋，非常下饭

呛水果萝卜

糖醋口，醋，酱油，水1:1:1，再放点糖和香油调味，拍两颗蒜头提香就可以了，非常爽脆

大蒜炒蛋皮

疫情期间吃点大蒜总没有坏处

大白菜炖炸丸子

没啥好说的，家里没啥菜了，有啥就一起炖了，哈哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好 很高兴为你解答问题

每天都做什么饭 每天都要憋疯了 有什么就做什么 我比较爱吃腌黄瓜[捂脸][捂脸][捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒙山炒鸡是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品，沂蒙山历史悠久，老区人们用勤劳的双手创造了今日的辉煌，脱贫致富，饮食方面既保留了传统，也有了很大的创新，蒙山炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，用传统的农家炒鸡的方法，有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法，火候均匀，药料和鸡肉形成了绝妙的搭配，出来的炒鸡味道回味飘香，首先突出的是鸡肉的香味，其次，汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位，出现的是混合味道，香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳，再配上当地特有的“软锅饼”一般可以沾汤吃，饼本来没有味道，但经过鸡汤的浸泡，有了浓郁的香气，吃到嘴里软香细腻，回味悠长。[2] 蒙山炒鸡做法多样徐记蒙山炒鸡经过不断的配方和工艺的改进，汤汁更加浓郁，肉质弹韧，留香

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实，随着生活条件的越来越好，饮食的选择性越来越多，我们有的时候最纠结的就是，中午吃什么啊？晚上吃什么啊？吃大餐担心自己长肉，太素又觉得没胃口，在家里又懒的做，出去吃又懒的动，点外卖又担心不卫生，反正每天就是纠结死！

有的时候我也是，一天下班回来累死了，根本不想动，但是我对做饭很感兴趣，我特别喜欢做饭的过程，以及做完之后吃饭的过程！

比如很简单的家常菜啊！

我会削一个适中的土豆，我爱吃土豆，切成丝

扒几瓣蒜，切成蒜片，切一根大葱，斜着切，剩一点，切成葱花

再打一个鸡蛋，打散

起锅烧油

我会先炒鸡蛋，把大葱过油滑软，盛出备用

把鸡蛋倒入热油中，滑熟，再把大葱放进去，撒一点盐，出锅

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