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西餐可以自学吗？怎么样？
西餐,都是,中餐西餐可以自学吗？怎么样？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
新鲜牛里脊500克，五香粉20克，耗油10克，食盐1 0克，生抽5克，鸡蛋清半个，生粉10克，黑胡椒酱（超市有售），大蒜4瓣。
牛肉切成1CM厚，用刀背在牛肉上面正反两面敲打横竖合二十刀，把除了黑胡椒酱之外的调料倒入果汁机搅拌均匀，和牛肉放入盆中搅拌，放置1小时，即可。
用平板锅烧至冒青烟，加入少许色拉油，煎至7成熟，把黑胡椒酱加热以后浇到煎好的牛排上面，摆好造型即可。如果大家希望制作纯天然的牛排可以关注我哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们先认识下西餐，西餐就相当于我们所说的中餐，就像我们中国的八大菜系，因为西餐比较大，分类多，是烹饪艺术，不是一两年可以学会的，如果想要发展成主业建议楼主系统化学习不要自学，如果是想作为副业爱好的话是可以自学的。
再来说说发展空间，西餐的发展是很好的，唯一的要求就是你有真技术并且技术很好。西餐可以做到后面大师级别的话工资以年薪计算，一年几十万是很正常的，当然也得十年磨一剑，坚持得下去才行。但想做到大师你要付出非常多的努力。前期基本功一定要扎实，后期发展才会稳。
所以就看楼主的实际情况了，只要你能坚持做得够好，前景是非常好的
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然可以自学，现在网络这么发达，在网络什么样的教材都可以找到，只要有心就可以实现。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。
学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。
关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适合的，学厨师也没有年龄限制。
如何学，也是一个问题？到哪里学比较好！可以自己先去调查清楚，一般去学校比做学徒好，因为学徒主要是以工作为主，师傅很少有时间教你，你也很少有时间去学，建议最好还是去学校。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，我都是上网学的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以啊，厨具具备，有什么不可以，自己喜欢就好
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师建议到正规的学校学习，这样才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解更多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
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