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慕斯蛋糕怎么从模具中取出来？

奶油,吉利,模具慕斯蛋糕怎么从模具中取出来？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

慕斯蛋糕冷冻后是不好脱模的，可以用热毛巾敷一下底部，再均匀敷一下侧边稍微捂下，注意不要太热导致化掉就好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

沿着模具边缘一圈用吹风机稍稍加热，注意控制时间和温度，不要太热，避免慕斯化掉，桌上放置一个水杯，模具放在水杯上，轻轻下压模具，就可以完美脱模啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

慕斯蛋糕冷冻之后有时会不好脱模，但是平常很简单的一件日常家电就很快能解决这一点了！用吹风机开热风均匀吹慕斯模具四周，大概吹一两分钟就可以轻松脱模了呦！大家快来试一试

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，我是甜品A女王，经营蛋糕店十余年，希望我的回答可以给你带来帮助。

慕斯是一种冷冻式甜品，想要把冷冻好的慕斯完整取出，我可以给出三种建议:

一 把慕斯模具架起，用火枪对准慕斯圈四周多喷几次，内冷外热，自然就脱落下来了。注意不要喷火的时间过长哦，容易化掉边缘。

二 用热毛巾，绕慕斯模具四周一圈，多捂几次，用手往下很好就推下来啦

三 可以用吹风机热风吹慕斯圈四周，同样的道理，模具也很好脱落。

这三种方法都可以用，但要注意不要热的时间过长，否则会影响成品效果哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们店里都是用火枪均匀给模具周围加热即可顺利脱模【五金店有卖10元一罐】或者用热毛巾擦拭模具外围也可以，只要模具热了与慕斯蛋糕接触面就变湿滑，轻轻一拿就可以

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