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白玉菇需要焯水吗?怎么做好吃?
口感,番茄,是一种白玉菇需要焯水吗?怎么做好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
这道菜相对稍微有一些难度,但是只要你小心操作,其实也不是什么困难的事情。在切鸡胸肉的时候要小心,不要伤到手,另外鸡胸肉上面会有一层膜,尽量把它去掉。
如果你比较喜欢吃辣味的,你也可以把胡椒粉替换成辣椒粉,并且在炒菜的时候加入一些干辣椒,这样就会变成一道辣味的白玉菇美食了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是不知名的美食达人——八二老帅,很高兴为大家解答这个问题!
一般来说,白玉菇是要焯水的!
为什么呢?
首先白玉菇属于伞菌目,是一种珍惜的食用菌,这种食物通体洁白,口感优秀,清甜可口,是一种人们非常喜爱的食材,含有大量的蛋白质,这种蛋白质比一般的蔬菜含量要高!含有大量的氨基酸和微量元素!能促进人体的新陈代谢!
但是在焯水的时候需要注意:一定要控制好时间在1分钟左右,时间久了导致白玉菇变老,影响口感!
谢谢大家![害羞][害羞][灵光一闪][灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
椒盐白玉菇
步骤 1
白玉菇洗净,挤干水分
步骤 2
白玉菇放入盐,鸡蛋,面粉,混匀腌制一段时间。
步骤 3
油炸,一根根的炸哦。炸好后撒上椒盐
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议焯水,去除异味和杂质,白玉菇可以适当的焯水,但是尽量不要放在水里焯的时间太长,蘑菇含有丰富的食用菌多糖,矿物质钾等,可以提高免疫力。
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