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用柴火烧的菜比用煤气做的香,这句话是个伪命题,对吗?
柴火,土灶,农村用柴火烧的菜比用煤气做的香,这句话是个伪命题,对吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
传统饭菜,同样的材料肯定是柴火做的好吃,这大概和火的热度、时间、均匀度、经验等有关系吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
前提是你饿不饿?饿了啥都香[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村用灶大锅柴火炒出来的菜是更好吃,因为灶头有高温可以让大锅四周均匀受热,而且灶头大锅高温储存的热量加上柴火燃烧提供的能量让菜刚进锅的瞬间保持温度不至下降太多,很多炖煮菜的锅里加鹅卵石也是利用石头储存热量来达到效果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是农村长大的男人,这个深有体会,我确定真的如此!
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键是要打破传统文化废除老祖宗留下来的东西,老祖宗留下的东西我依然认为有用很好。关键看你做什么。不要评持创新丢掉中国文化与传统老祖宗留下的东西不多了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是不是自己去吃几顿对比一下就好了,不要让我解释受热原理,我不懂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是真命题。因为柴火中有大量人体所需微量元素有益身体健康。
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