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“家有万贯，带毛的不算”。在农村从事养殖业有哪些风险因素？

风险,养殖业,养殖户“家有万贯，带毛的不算”。在农村从事养殖业有哪些风险因素？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

“家有万贯，带毛的不算”。在农村从事养殖业有哪些风险因素？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是从事跑山鸡养殖和种植业的耕养言作者。家财万贯，带毛的不算，这句话是一直以来，农民对自己所养的禽、畜类动物的一个总体状况的诠释。也形象地表达了养殖行业风险大、且多。只要畜、禽还没卖成钱，都不能称其为稳定的“财”。虽然带有一定夸张，现代科技也更进步了。但延伸到现在，就是对现在从事或者计划从事所有养殖行业朋友的，一个诚恳而友情的提示。带毛不带毛已不是话的重点，水产也一样值得借鉴。

我一开始搞养殖时，也没把这话当回事，认为纯属是危言耸听。当真接触这个行业后，才明白这句话的含义。当然，对这句话的一开始怀疑，也让我买了一些单。这里就不详述。下面主要介绍下养殖业主要存在的风险。

一、环境风险。此项里包括，所在地区是否有该养殖品种适宜的气候、饲草饲料的生长气候。南方品种北方养，北方品种南方养，高原品种平原养等等，如果没有作好适宜环境的调查，就有血本无归的危险。同时，品种和气候相适，还得考虑当地养殖小环境的状况。养殖场地选址达标与否，排污、环保等资质要求，也是现在影响养殖的较大因素。所以要先办资质再进苗，流程不对就有关停、禁养的风险。还有，鸡群里的鹤最高，牛群里的马最快，产品要以稀为贵。如果养鸡就别和鸡扎堆的同地，养牛就别和牛成群的太近，防止进到量多滥市的行业环境造成亏损。

二、技术、病害风险。这里面的水就不是一句两句能说清的了。技术包括各阶段的饲养、配料、育种、预防等方面稍有不慎，轻者育肥慢推后上市时间会亏饲料、人工成本，重者收完家底。病害是指大品类上难以控制的大面积病害风险，如养鸡的遇禽流感，养猪遇上非洲瘟，养牛会有疯牛病等等，即使自己的预防再到位，有风刮来，照样可以颗粒无收。

三、市场风险。在整个养殖环节均不出问题，成品上市，能否卖出，卖出的价高还是价低都是一些不确定因素。我们那一个人养猪，已经是成品可以上市销售了，耐何价格太低，打算再养一段等价上涨再卖。孰知多养一两个月，价格更低了。饲料成本赔一截不说，价钱也没上得去。不要小看饲料成本，成规模的养殖，每天的饲料上千都是正常的。遇上同类产品扎堆的年份了，真是没法有市场。

四、其他风险。这里面包括场地选址上引起的洪水、滑坡塌方、暴风暴雨等自然灾害的侵袭。也有行业舆情、新政新规、跨行业竟争等等都有可能带来或大或小的风险在其中。具体如何产生的影响就不在这里展开，这也是属于风险中的较少概率类别，有机会再详叙。

刚才将一些风险作了一个大概介绍，真正实操可能会有的风险，上面罗列肯定是有少没有多。但是，说这么多也不是打消大家信心。农谚只是善意的提醒，正确认识就好。随着科技在养殖行业的不断应用，很多风险也是可以科学预防的。随着保险业的业务拓展，很多风险也是可以投保的。随着政策的倾斜，好多风险后也有政策补贴的。所以，有缘赶上全民创新、大众创业的时代，你的风险也不再无援。希望可以有所参考，我是耕养言，以后多多交流。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢诚邀

"家有万贯，带毛的不算"，这句话对于农村从事养殖的农户来说，的确就像一个人被拴在老虎尾巴上，大大的危险，时刻都会覆没。

猪有猪瘟，鸡有鸡瘟，牛有口蹄疫，羊有羊瘟，在算上禽流感，各种疾病都威胁着养殖业的农户，只要传染上疾病都会让他们苦不堪言。

最近十几年的自然灾害也为养殖户们带来了灾难性的打击，2003的非典时期，还有近两年的猪瘟事件，在加上今年新型冠状病毒疫情，对养殖户都造成重大伤害，造成血本无归。

其实"家有万贯，带毛的不算"就是对养殖户真实的写照。他们的投入真的有时候血本无归，因为前期投资都很大，倾注了一辈子的血汗钱，有的在银行贷款，最后都是债台高筑，无力偿还，造成几代人不得翻身。大家还有更好的理解吗？欢迎留言评论。

我是农民鸿运当头，谢谢关注。









回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答问题:干什么都有风险，是养殖都有风险，养殖业有三大风险，一是市场风险，二是疫病风险，三是自然灾害风险。三大风险中，疫病风险是最大的风险。

近几年来，随着外来品种引进的增多和畜禽市场流通的加大，疫病的发生已越来越频繁，流行也越来越快。疫病的发生呈复杂趋势，综合感染的多，难以防治的多。07、08年大面积发生的生猪高热病就是个例证，病情复杂，来势陡然，养殖户一时慌了手脚，基层兽医束手无策，专家教授也只能干着急。养殖户和基层兽医及专家教授站到了同一技术水平线上，对于高热病防疫和治疗，谁也拿不出什么好办法，那是多少年都未曾遇到的艰难局面！

有些疫病原本是没有的，在引进外来品种的同时，也引进了疫病，且疫情越来越复杂，但又不敢承认没有办法应对，用拼命免疫，拼命保健，来证明还是可以防治的。一头猪一只鸡就饲养那么几个月就要上市，给它注射那么多种疫苗，对其正常生长打击到底有多大？又是否有能力做到？特别是大型规模养殖场，能做到么？没有多少人去考虑。防疫已逐步演变成恐慌性防疫，不管场里本来有没有发生某个疫病，只要是发生频繁的疫病就做免疫，不曾去想，在做免疫的同时你场里也引进了什么？重要的还不是这些，是效果，注射了那么多种疫苗，效果如何？疫苗不是神，但不少人把它当做了神。就像一个重病的人到庙里拜神，我已拜过神了，神会帮我，从庙里一出来心里上感觉病情就减轻了许多。我场里做好了免疫，就是疫病来了，心里上认为自己场里不应该发生，或者就是发生了也不会怎么严重。对于疫病，加强防疫并没有错，但现实情况是，做了疫苗，该发生的还是发生了。为何没有了效果呢，是疫苗本身的问题还是其他环节发生了问题，少有人去研究，疫苗成了安慰心灵的神！畜禽防疫做了这么多年，过去的免疫效果是明显的，现在为何就难有作用了呢？防疫到底要如何做，才会有效果，这难到不值得每一个基层畜牧兽医人员和广大养殖户，特别是规模养殖场技术人员深思么？

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