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拿冬虫夏草煲一锅汤,每人喝到的营养会不会不够?挖草人的虫草营养会不会高一些?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
拿冬虫夏草煲一锅汤,每人喝到的营养会不会不够?挖草人的虫草营养会不会高一些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能回答你的问题
首先你的问题有点模糊,用冬虫夏草煲一锅汤,到底锅有多大,放多少虫草?冬虫夏草煲汤的时候可以添加一点其他滋补的中药效果会更好。
挖草人挖的冬虫夏草是新鲜的,相对来说营养会更好一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为每天都接触冬虫夏草的我来说,劝你不要用冬虫夏草炖汤,炖汤高温会破坏其药用成分,最佳的吃法是泡水喝,或者直接嚼食,这样才能营养最大化,炖汤太浪费了
冬虫夏草有产地之分,也就是不同产区的环境不同,海拔不同,气候和土壤也不同,产出的冬虫夏草药效是不一样的,这就是为什么有的价格高,有的价格一般的原因
我在西藏那曲有承包藏民家的草山,今年采挖日期比往年提前了不少,5月15号开始挖,直到6月15号头期品质最好的才结束,其实6月底还是有新鲜冬虫夏草的,只是太晚了是后期草,品相下降,建议每年只吃头期鲜草药效才有保障
有喜欢冬虫夏草的朋友,可以关注我,刚挖出来的虫草价格不高,这是我们今年挖虫草的时候,山里拍的照片
回答于 2019-09-11 08:43:50
是药三分毒!不管好坏!都别乱来!毕竟身体是自己的!还是按照医学来!
回答于 2019-09-11 08:43:50
无论放多少的虫草,您得明白,煮的汤中富含的营养只是少部分,大部分还在虫草本身身上。
所以建议按照人数,一人一颗虫草,连汤带虫草都各自盛好,这样营养每个人都会很均衡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
被神化的冬虫夏草
大部分人认为冬虫夏草最主要的功效成分或者是标志性成分,就是虫草酸。那虫草酸是什么东西呢呢?其实就是在食品、医药和化工等行业都有广泛应用的很便宜的甘露醇,一千克几十元而已。
另一个则是虫草素,这是一种抗癌、抗病毒新药,所以可以看到很多癌症患者会花费重金去购买虫草来吃。但虫草素一般是通过化学合成制得,或从分布广泛、价格低廉的蛹虫草从提取,而实际上,冬虫夏草中几乎没有。
而了解冬虫夏草的朋友也知道,以前的冬虫夏草的价格并不高,而到了2003年非典时期,传言冬虫夏草可以提高免疫力,于是冬虫夏草一夜之间价格狂飙。而之后的几年中价格一路走高,到了如今,冬虫夏草的价格已经升到了几万到上百万不等。
而2018年5月30日报道,原国家食药监总局(CFDA)重申“冬虫夏草不属于保健品”。
所以说嘛,抛弃市场价值来看待这些名贵的中草药材,会发现,其实日常健康规范的饮食,其实就已经足够了哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
挖草人合作社是正宗那曲好虫草,那曲虫草因为地理优势,本身就比低海拔虫草好,俗话说,一根那曲虫草等于三根低海拔虫草。所以说挖草人虫草所含的营养更高些
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