您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
在农村水稻种子发芽后，遇上温度低的情况会怎么办？
水稻,种子,温度在农村水稻种子发芽后，遇上温度低的情况会怎么办？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
用薄膜大棚缩小版保温即可，所需材料是竹签和塑料薄膜。[祈祷]
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常感谢悟空邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
种子从休眠状态转化为萌芽状态，如果没有足够的水分，适当的温湿度和充足的空气，要萌动是不可能的，而吸足水分是种子萌动的第一步。种子在干燥时，含水量很低，细胞原生质呈凝胶状态，代谢活动非常微弱。只有吸足水分，使种皮膨胀软化，氧气溶于水中，随水分吸收渗透到种子细胞内，才能增强胚和胚乳的呼吸作用。原生质也随水分的增加由凝胶变为溶胶，自由水增多，代谢加强，在一系列酶的作用下，使胚乳贮藏的复杂的不溶性物质转变为简单的可溶性物质，供幼小器官生长。有了水分也便于有机物质迅速运送到生长中的幼芽、幼根中去，加速种子发芽进程。
水稻种子吸水是有阶段的。早稻吸水可分为3个阶段。第一阶段为急剧吸水的物理吸胀过程。这一阶段中吸收种子萌动所需水分的一半以上；第二阶段是缓慢吸水的生物学过程，种子处于酶的激烈活动、物质转化等萌动时期；第三阶段是大量吸水的新器官生长过程，由于幼芽生长迅速，吸收水分较多。浸种是水稻种子吸水的第一阶段，北方粳稻吸水要达到种子本身重量的40%才能顺利发芽。种子吸水不足或不均匀，不仅发芽不整齐，往往有很多种子播后不能出苗而造成损失。
吸足水分的谷壳半透明，腹白分明可见，胚部膨大凸起，胚乳变软，否则说明吸水不足。值得注意的是正确掌握浸种时间和浸种水的用量。浸种的水必须没过种子，使种子吸足水分。浸种时间应充分，但也并非浸种时间越长越好。浸种时间过长会使种子内部的可溶物外渗，使种子养分流失，甚至种子在水中萌芽，因水中氧气不足而引发无氧呼吸，使种子消耗养分过多过快，并产生大量乙醇，使种芽中毒而不利于培育壮苗。浸种时头两天换水一次，以后每天换水一次，保持浸种水的清新，有充足的氧气融入。
浸种时间和标准应怎样掌握？
水稻浸种时间长短与浸种水温的高低有关。水温高浸种时间短，水温低浸种时间长。如水温30度，浸种约需2-3天；水温20度，浸种约需3-4天；若水温15度，浸种约需5-6天；水温10度时，浸种约需7-8天。种子吸足水分的特征是：谷壳颜色变深，呈半透明状，胚部膨大凸起，胚乳变软，手捻成粉，折断米粒无硬芯。
为什么提倡催芽播种？怎样才能催好芽？
经过催芽的种子，在北方早春低温的条件下，播种后扎根快，出苗早，出苗整齐，能提高成苗率，缩短秧田期。所以提倡催芽播种。催芽的大小一般以种子破胸露白为度。播种时温度要高，芽可稍长，但不宜超过0.5厘米。
不论用什么方法催芽，其原理都是一样的。即“高温破胸、适温催芽、低温晾芽”。所谓高温破胸，就是在30-32度高温下，经1-2天内破胸露白。破胸露白后，即将温度降至25-28度左右，即所谓适温催芽。12-15小时以后，芽可长达0.2厘米左右，就可以把种芽薄薄地摊开，放置于自然温度下，散热降温。待种芽温度降至与自然温度相同时即可播种。
催芽过程中应防止高温烧种。超过40度种子即会失去发芽能力。破胸前不补水，破胸要翻种，使种子发芽均匀。破胸后适当补水，注意通气增氧，即可催出茁壮的好芽。
催芽方法有哪几种？各有什么优缺点？
水稻催芽的方法很多，如蒸汽催芽、催芽机催芽、火炕催芽、限水催芽、大堆催芽、塑料棚催芽等等。蒸汽催芽需要设备和燃料、技术较难掌握。不宜普及；催芽机催芽需专用设备和动力，适用于机播机插单位和种田大户；火炕催芽适合用种量少的农家使用，但应加强管理，如不及时管理，上下层种子受热不均匀，发芽长短不齐；限水催芽方法简单，但需要经常浇温水，因为不翻种，发芽不整齐；大堆催芽多在联产承包以前集体生产时应用，靠人工加温，保温措施较简单，种温提高的慢，发芽时间长，芽长短不齐；塑料棚催芽，把大堆催芽与塑料大棚工艺相结合，靠自然加温，种子受热均匀，发芽整齐，而且适合广大农村推广使用。具体方法如下：
利用农村蔬菜大棚或在庭院、向阳背风干燥之处根据种子量搭建简易塑料大棚，地面挖好排水沟，再铺10厘米左右消过毒的稻草，草上铺席子。在晴天早上把浸好的种子捞出，控去多余的水分，薄薄的摊铺在席子上面，靠太阳光给种子加温，隔一段时间翻倒种子一次，使种子受热均匀。待下午3点钟左右，太阳落山前，把种子堆成大堆，在种子堆上盖上塑料薄膜。当种堆温度上升到30度时，进行倒堆，把堆内种子翻倒到堆外层，把外层种子翻到堆内，重新盖好继续催芽。当种子破胸时，逐渐散堆翻种，及时补温水（不用烧水，而用在大棚中晒的水），同时把种子摊铺开。随着芽的生长，摊铺的厚度要减小，大棚也要通风降温。经过3天左右，即可催出健壮的种芽。
为什么催芽时常会产生酒糟味？怎样处理？
催芽出现酒糟气味多半发生在种芽破胸高峰期。因为这时种子呼吸旺盛，需要大量氧气，如不及时翻堆散热通气，种堆当中极易产生高温（40度或更高）。高温缺氧，种子就会进行无氧呼吸，引起酒精积累中毒，随之产生酒糟的气味，种芽也常常受到高温灼伤。被高温灼伤的种子，酶的活性被破坏，发芽慢而不齐，甚至变成哑种。已发芽的种子出现畸形，根尖和芽尖变黄甚至枯死。严重时种子粘手，伴有浓重的酸味。
为防止烧芽或产生酒糟气味，在催芽过程中必须经常检查。破胸后发现温度超过30度，应及时翻堆散温。如有轻微酒糟气味，应立即散堆摊晾，降低种温，并用清水洗净，待多余水分控净再重新上堆升温催芽，这样可以挖牛大部分种子。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |