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我国目前苹果品种状况如何？

苹果,果实,品种我国目前苹果品种状况如何？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

我国目前苹果品种状况如何？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.红富士，中国于1966年开始引进富士苹果。富士苹果体积大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。

2.黄元帅，也叫冠苹果、金帅、黄香蕉、华珍苹果。黄元帅属于大型果，单果重量可达200到350克，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面金黄色有红晕，有小斑点。

3.新红星苹果，品种原产美国，红星苹果个大，最大的能达到三四百克，颜色好。

4.花牛，甘肃天水特产水果。叶形长形，果皮光滑、深红色、脆硬，酸度大，极耐贮藏，生长旺盛，早果性强，很丰产、易管理。

5.国光苹果，国光苹果个中等，果实为扁圆形，大小整齐，底色黄绿，果纷多。

6.嘎拉苹果 嘎拉苹果味中熟品种，果实近圆形或圆锥形，果皮红色，有深红色条纹。果肉乳黄色，肉质松脆，汁中多，酸甜味淡。

7、秦冠

秦冠苹果是苹果的一个杂交品种。果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟，平均单果重230g 以上，短圆锥形，颜色暗红，在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红，果皮较厚。经后熟，果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。含可溶性固形物，16.5%，含精量13.03%，含酸量0.19%，Vc含量2.31mg/100g，果肉硬度7.94kg/cm2名，品质优于金冠及国光。果实在冷凉条件下可贮藏到翌年5月份。

8、阿克苏

阿克苏苹果是苹果的一种，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣，冰糖心含量高达70%以上。阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。

9、蛇果

原名叫“Red delicious apple”（可口的红苹果）香港人翻译为红地厘蛇果，简约为地厘蛇果。原产于美国的加利福尼亚州，又名红元帅，为红香蕉（元帅）的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻，发展到现在蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边

10、寒富

寒富苹果是沈阳农业大学于1978年以抗寒性强而果实品质差的东光为母本与果实品质极上而抗寒性差的富士为父本进行杂交，选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品种。

寒富苹果果实短圆锥形，果形端正，全面着鲜艳红色，特别是摘掉果袋经摘叶转果后，果色更美观。单果平均重250克以上，单果重已达900克，是目前苹果当中单果重品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，有香气，品质上，耐贮性强。

11、乔纳金

乔纳金是美国纽约州农业试验站用金冠×红玉杂交育成，已遍及我国主要苹果产区。果实圆锥形，单果重220～250克；底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹；果面光滑有光泽，蜡质多，果点小，不明显；果肉乳黄色，肉质松脆（摘下储存一段时间后，变面），中粗，汁多，风味酸甜，稍有香气，含可溶性固形物14%左右，品质上。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、纽约一号

“丽龙” （Snapdragon，品种名纽约1号）果肉脆爽，多汁，香甜浓郁，耐贮运，在纽约于9月底成熟。

2、纽约二号

“红霜” （RubyFrost， 品种名纽约2号）晚秋成熟，耐贮运，高Vc含量品种，10月中成熟。

3、桑萨

该品种比较早果丰产，青岛地区8月上旬成熟，比嘎拉早10天。单果重200-250克，圆锥形，果面满布鲜艳红条纹，外观漂亮。果肉白色，汁液较多，酸甜适宜，风味浓郁。含糖量13-14%，含酸量0.4%，常温下货架寿命两个周。

桑萨树性直立，容易形成短果枝，树势较弱，叶片容易脱落，比其它品种提早落叶7-10天。由于其成熟早，品质优良，是城市近郊发展的优良品种之一。

4、明月

名月苹果是日本用赤城与富士杂交育成的新品，胶南市1993年从日本国直接引入，在胶南表现良好，东南亚市场商品名称“金富士”。

该品种树势中庸，容易成花，早果丰产性好，单果重300g左右，果形美观，果面光洁，甜度高，可溶性固性物含量15%以上，品质优良，比较抗病等，9月中下旬成熟，不套袋果是为绿色，套袋果为黄色，早摘袋的果实，容易着条红色。（被商家以水蜜桃苹果命名进行炒作）

5、华美

苹果是农业科学院郑州果树研究所以嘎啦为母本，华帅为父本杂交育成的中早熟品种。叶片、树冠、生长势和红嘎拉近似，树势生长势较强，枝条粗壮，树姿半开张；果实圆形，果形指数0.85；果实中等大，平均单果重200克，大小均匀；

果面底色黄绿，全面着鲜艳红色；果面光滑、无锈，果粉少，果点中大，中密；果梗中等长；果肉乳黄色，肉质细脆，汁液中多；果实硬度8.5千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.5%，酸甜适口，香味浓郁。在青岛地区8月中下旬果实成熟，对苹果叶部病害和枝干轮纹病、腐烂病抗性较强。

6、粉红女士

红色晚熟苹果品种。果实近圆柱形，端正、高桩，果形指数0.94；平均单果重200g，最大果重306g。着全面粉红色或鲜红色。贮存1-2个月后果肉淡黄色，风味浓郁。在陕西渭北南部地区，果实10月下旬至11月上旬成熟，发育期200d左右。极耐贮藏，室温下可贮至翌年4-5月。

7、福丽

平均单果重239.8g；果面光洁、未套袋果实全面着浓红色；果实硬度9.5kg／cm2；汁液中多，风味甘甜，香气浓郁，可溶性固形物含量16.7％，可滴定酸含量0.28％，10月中旬成熟。2017年4月25日，由青岛农业大学苹果育种团队选育的苹果新品种“福丽”正式转让农法自然（上海）科技公司，这是国内首例苹果新品种权的转让，转让价格为156万。

8、福佳

单果重259g，果实近圆形，果形指数0.89，果实风味浓，酸甜，可溶性固形物17.6%，果肉硬度大，果实硬度9.4kg/cm2，梗洼萼洼较浅，果实着色较浅。果实端庄，光洁，红色。10月底成熟。高抗早期落叶病和炭疽病。

9、新红星

美国品种，目前在辽宁、陕西、甘肃等地有大面积栽培。在市场上也称为“蛇果”。果实圆锥形或卵圆形，五棱突出，果实中等大，平均单果重200克左右，大小较整齐，果形指数0.9~1.0。

果实底色黄绿，全面着浓红色，果面光滑无锈，蜡质厚，果粉多，有光泽，外观美丽。果皮厚而韧，初采时果肉绿白色，贮藏后变为黄白色，肉质松脆、汁多，富有香气。

10、烟嘎3号

烟嘎3号是烟台市果树站选出的嘎拉着色优系品种。1997年选自蓬莱市龙山店镇龙阳村初某的庭院内。果实近圆至卵圆形，果形指数0.85，平均单果重219.2克。果面色相片红，大部或全部着鲜红色。

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